Sedang mencari ide resep pepes ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan mas menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan mas:

1. Sediakan 1 kg ekor ikan mas
2. Sediakan Cabe keriting
3. Ambil B.merah
4. Ambil B.putih
5. Sediakan Kunyit
6. Gunakan Kemiri
7. Sediakan Kemangi
8. Sediakan Tomat
9. Siapkan Cabe rawit
10. Sediakan Sereh
11. Siapkan Daun pisang

Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak.

Cara membuat Pepes ikan mas:

1. Bersihkan ikan nila kemudian cuci bersih dan berikan perasan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit
2. Haluskan bumbu b.putih,b.merah,cabe keriting,kemiri,kunyit, tomat setelah di haluskan icip sedikit bumbunya agar tau kurang asin atau tidak
3. Kemudian siapkan daun pisang jikq daun pisang masih kaku bisa di kukus selama 15 menit terlebih dahulu agar daun pisang mudah di lipat
4. Taruh sereh di atas daun pisang kemudian ikan dan bumbu di atasnya kemudian kemangi sehabis itu di bungkus lagi
5. Kemudian di kukus selama 25 menit di hitung semanjak kukusan mendidih kemudian sajikan 😉

Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati. Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!