Lagi mencari ide resep ikan tongkol asam padeh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol asam padeh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol asam padeh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol asam padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Tongkol Asam Padeh memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tongkol Asam Padeh:

1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol uk sedang (potong sesuai selera)
2. Siapkan 5 siung bawang merah
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Ambil 10 biji cabe merah keriting (sesuai selera)
5. Sediakan 1 kemiri
6. Ambil secukupnya Jahe, kunyit, lengkuas
7. Ambil 1 bh serai
8. Siapkan 2 daun salam
9. Ambil 4 daun jeruk
10. Ambil secukupnya Asam kandis, gula, garam, kaldu jamur/royco
11. Gunakan secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Asam Padeh:

1. Haluskan cabe, bamer, baput, kemiri
2. Tumis bumbu halus, masukan garam, gula, kaldu jamur, daun salam, daun jeruk. Aduk rata hingga berubah warna. Kemudian masukan ikan aduk rata. Jika ikan telah merata dgn bumbu masukan air masak hingga matang. Tes rasa, sajikan
3. Selamat mencoba :)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tongkol Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!