Langkah Mudah untuk Membuat Patin kuah asam yang Bikin Ngiler

Beulah Shaw   22/06/2020 01:57

Patin kuah asam
Patin kuah asam

Sedang mencari ide resep patin kuah asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin kuah asam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan patin termasuk jenis ikan yang banyak digemari oleh masyarakat karena tekstur dagingnya yang lembut dan enak sehingga ikan ini cocok disajikan sebagai. Lihat juga resep Patin Saus Asam Manis enak lainnya. Rasanya enak dan nggk amis bund.untuk ikan patinya nggk aq goreng dulu. tapi kalau lebih suka digoreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin kuah asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan patin kuah asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan patin kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Patin kuah asam memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Patin kuah asam:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan patin (cuci bersih&potong sesuai selera)
  2. Ambil 1 sdm asam jawa (rendam ambil air)
  3. Gunakan 2 siung bamer (iris tipis)
  4. Sediakan 2 siung baput (cincang kasar)
  5. Siapkan 1 batang serai (geprek)
  6. Sediakan 1/3 sdt lada bubuk
  7. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  8. Siapkan secukupnya Garam,kaldu
  9. Gunakan Air
  10. Siapkan Minyak untuk menumis

Bosan masakan yang itu-itu aja, moms bisa coba masakan rumahan nusantara Indonesia, Gangan Asam Kepala Iwak Patin ala Kalimantan Selatan. Coba olahan ikan patin dengan bumbu asam pedeh. Ikan patin kaya akan lemak tak jenuh, sangat baik untuk menjaga kadar kolestrol baik Resep Asam Padeh Ikan Patin. Indonesian main dish Ikan Kuah Asam, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Langkah-langkah menyiapkan Patin kuah asam:
  1. Tumis baput,bamer,serai sampai wangi
  2. Tambahkan air sesuai selera sampai mendidih,jika sudah mendidih masukan ikan.
  3. Masukan garam,gula,lada bubuk,kaldu, dan air asam jawa
  4. Masak sampai ikannya matang,koreksi rasa
  5. Siap di hidangkan

Bagi anda penggemar sajian dari ikan, ada juga variasi sup ikan yang tak kalah enak, misalnya Pindang Patin Palembang. Kepiting nanas kuah santan. foto: Instagram/@sjr_kitchen. Mematuhi aturan makan yang tepat dapat membantu mencegah peningkatan asam lambung. Apa saja pantangan makanan dan minuman untuk mengendalikan asam lambung? Kuah pindang patin berwarna kemerahan karena menggunakan tomat dan cabai merah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin kuah asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved