Cara Gampang Menyiapkan Lele goreng bawang dan Sambel Limau yang Menggugah Selera

Logan Young   18/12/2020 19:57

Lele goreng bawang dan Sambel Limau
Lele goreng bawang dan Sambel Limau

Sedang mencari ide resep lele goreng bawang dan sambel limau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng bawang dan sambel limau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng bawang dan sambel limau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele goreng bawang dan sambel limau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele goreng bawang dan sambel limau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele goreng bawang dan Sambel Limau menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele goreng bawang dan Sambel Limau:
  1. Gunakan 1 kg lele
  2. Gunakan Bumbu:
  3. Ambil 10 butir bawang putih
  4. Siapkan 2 sendok makan ketumbar bubuk
  5. Sediakan 1 sendok teh ketumbar butir
  6. Sediakan 2 sendok Garam
  7. Gunakan 1 sendok teh Totole
  8. Siapkan Bahan Sambel
  9. Gunakan 3 cabai merah keriting
  10. Ambil 15 cabai setan
  11. Sediakan 3 butir bawang merah
  12. Gunakan 1/2 sendok makan garam
  13. Sediakan 1/2 sendok teh Totole
  14. Siapkan 1 sendok teh terasi goreng
  15. Siapkan 2 butir jeruk limau segar
  16. Siapkan selera Lalapan sesui
  17. Ambil Mentimun
  18. Siapkan Selada
  19. Sediakan Kemanggi
Langkah-langkah membuat Lele goreng bawang dan Sambel Limau:
  1. Bersihkan lele dan buang kotorannya. Kemudian cuci hingga bersih di air mengalir. Sayat badan lele sesuai selera. Letakkan pada wadah yang bersih dan kering.
  2. Haluskan semua bumbu, tambah air secukupnya dan tuang ke wadah tempat lele di taruh. Marinasi sekitar 30menit supaya bumbu meresap.
  3. Setelah menunggu 30 menit lele siap di Goreng. Gunakan penggorengan yg anti lengket. Tuang mintak agak banyak supaya lele matang merata. Dan Gunakan api kecil saat menggoreng. Tunggu hingga lele matang.
  4. Haluskan semua bumbu sambel. Cabai, bawang merah, garam, totole, dan terasi. Setelah halus peras jeruk limau yg sudah di hilangkan bijinya.
  5. Cuci bersih lalapan pada air mengalir, dan tiriskan.
  6. Lele goreng bumbu bawang dan Sambel Limau siap di nikmati ☺️

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele goreng bawang dan Sambel Limau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved