Cara Gampang Membuat Tahu Sambal Ebi yang Sempurna

Kenneth Atkins   11/10/2020 02:31

Tahu Sambal Ebi
Tahu Sambal Ebi

Sedang mencari inspirasi resep tahu sambal ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu sambal ebi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sambal ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu sambal ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu sambal ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Sambal Ebi menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Sambal Ebi:
  1. Ambil 3 buah tahu putih
  2. Ambil 1 sdt garam
  3. Gunakan 2 siung bawang putih, memarkan
  4. Sediakan 200 ml air
  5. Siapkan secukupnya minya goreng
  6. Ambil Bumbu Halus :
  7. Sediakan 8 butir bawang merah
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Siapkan 10 buah cabai merah
  10. Sediakan 5 buah cabai hijau
  11. Ambil 1/2 ons ebi
Cara menyiapkan Tahu Sambal Ebi:
  1. Rendam tahu dengan garam, bawang putih dan air. Diamkan 20 menit. Lalu tiriskan. Goreng hingga kuning kecoklatan.
  2. Cincang kasar semua bumbu halus dengan food processor.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Tambahkan tahu. Aduk per lahan. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu sambal ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved