Sedang mencari ide resep pecel lele sambel setan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele sambel setan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele sambel setan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecel lele sambel setan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel lele sambel setan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel lele Sambel Setan menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel lele Sambel Setan:

1. Siapkan 4 Ekor lele,di bersihkan
2. Gunakan 2 Sdt Air Perasan Jeruk
3. Siapkan 1/2 Sdt Garam
4. Ambil 500 ml minyak untuk menggoreng
5. Ambil Bumbu Halus:
6. Sediakan 6 Butir Bawang Putih
7. Siapkan 1 Sdt Ketumbar
8. Ambil Bahan Sambal:
9. Gunakan 1 Sdt Terasi Bakar
10. Gunakan 5 Butir Bawang merah
11. Siapkan 3 Buah Cabe merah besar
12. Gunakan 6 Buah Cabe merah keriting
13. Siapkan 5 Buah Cabe rawit merah
14. Sediakan 1 Buah Tomat
15. Gunakan 1 Sdt Garam
16. Ambil 1/2 Sdt Gula Pasir
17. Ambil Bahan Lalapan
18. Siapkan 1 Ikat kangkung,petiki dan rebus
19. Sediakan 1 Buah Mentimun,iris miring

Langkah-langkah membuat Pecel lele Sambel Setan:

1. Siapkan bahan bahannya..Kerat kerat lele,lumuri dengan jeruk nipis.Diamkan 15 menit…Cuci bersih lele hingga lendirnya hilang…Kemudian Lumuri kembali lele dengan bumbu halus dan garam..Lalu Goreng minyak ke dalam minyak yg sudah di panaskan di atas api sedang sampai mateng dan kering…Angkat…..
2. Sambal: Goreng cabai,bawang merah dan tomat hingga layu..lalu Ulek kasar bawang merah,terasi,gula merah,garam dan cabai..Tambahkan tomat,ulek kasar kembali hingga semua bahan tercampur rata…
3. Sajikan lele goreng bersama nasi putih hanget,lalapan dan Sambal

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel lele sambel setan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!