Sedang mencari ide resep kue zebra yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue zebra yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue zebra, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue zebra enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue zebra yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Zebra menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Zebra:

1. Sediakan 200 gram tepung beras rose brand
2. Siapkan 100 gram tepung terigu
3. Ambil 1 bungkus chocolatos
4. Ambil 150 ml air
5. Siapkan 65 ml santan instan rose brand
6. Ambil 200 gram gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Kue Zebra:

1. Campur santan dan gula, beri air masak hingga mendidih
2. Setelah santan mendidih taruh di wadah biarkan sampai dingin, setelah dingin masukkan tepung beras dan tepung terigu aduk hingga tidak ada tepung yang bergerindil
3. Bagus adonan menjadi 2, yg 1 adonan tambahkan 1 bungkus chocolatos untuk pewarna coklatnya ya, agar lebih higienis saya tidak pakai pewarna makanan. Soalnya kadang itu pahit ya kalau kebanyakan pewarna makanan, jadi saya pakai chocolatos.
4. Taruh di cetakan, saya pakai cetakan wadah foam seperti ini, taruh adonan putih terlebih dahulu, saya kukus menggunakan magicom yaa, panaskan dulu air sampai mendidih, setelah mendidihkan masukkan wadah kukusan magicom ya lalu taruh adonan di atasnya, kukus selama 5 menit
5. Setelah adonan warna putih di kukus selama 5 menit, masukkan adonan warna coklat ya, ratakan. Kukus lagi selama 5 menit, setelah itu masukkan adonan warna putih kembali kukus lagi 5 menit. Masukkan adonan warna coklat lagi, kukus lagi selama 5 menit. Begitu terus hingga adonan terakhir ya. Setelah adonan terakhir di masukkan, kukus lagi selama 10 menit. Jika sudah matang angkat tiriskan
6. Setelah matang bisa di potong sesuai selera ya. Layernya bagus ya ga terlalu tipis juga tidak ketebalan. Rasanya itu empuk agak kenyal, manis nya pas. Tapi tekstur yg layer coklat saat di potong seperti roti, ya mungkin karena pakai tepung terigu kali ya, udah gitu warna coklatnya pakai chocolatos. Tapi ini enak bangett.. lebih kesat aja gitu, ga mudah basi tentunya👌

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Zebra yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!