Bagaimana Menyiapkan Soft Baked Cookies yang Enak Banget
Eddie Lewis 03/09/2020 17:53
Sedang mencari inspirasi resep soft baked cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soft baked cookies yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soft baked cookies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soft baked cookies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soft baked cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soft Baked Cookies memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soft Baked Cookies:
Siapkan Bahan A
Siapkan Gula Palem
Ambil Gula Pasir
Gunakan Mentega/Margarin -+ (suhu ruang)
Sediakan Telur Utuh (suhu ruang)
Ambil Vanilla essence/bubuk atu sesuai selera
Gunakan Bahan B
Ambil Tepung Terigu Serba Guna
Gunakan Baking Soda
Sediakan Garam
Siapkan Bahan C
Gunakan Chocochips
Siapkan Dari Cooking Chocolate (Optional)
Cara membuat Soft Baked Cookies:
Mixer bahan Api kecuali Telur dan Vanila sampai mengembang dan creamy kemudian tambahkan telur dan vanilla essence mixer sampai tercampur rata saja
Campur dan ayak Bahan Api, masukan ke dalam adonan B perlahan dan campur sampai rata dengan spatula saja
Setelah semua tercampur rata, masukan chocochips dan DCC yang dipotong dadu (disini saya tambah DCC biar ada coklat yg melt gitu tp bisa diskip atau diganti sm yg lain misal kacang, marshmallow, buah kering dan sebagainya.
Setelah semuanya tercampur rata masukan adonan kedalam kulkas lama waktunya terserah saya 45 menitan kira kira adonan sudah set dan mudah dibentuk kalau mau semalaman juga bisa
Bentuk adonan dengan Scoop ice cream atau sendok juga bisa besar kecilnya disesuaikan aja sm selera masing masing kalau saya kira kira sebesar bola pingpong ya jangan lupa untuk memberi jarak pada loyang karena adonan akan mengembang dan melebar
Panaskan oven dengan api sedang kemudian masukan cookies panggang sekitar 15 menitan atau bisa sering dicek kalau luarnya sudah terlihat garing bisa diangkat ow iya disini saya pakai oven Tangkring ya, utk oven listrik kira kira di suhu 175°
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soft Baked Cookies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!