Cara Gampang Membuat Pecel Lele dan Sambal Lamongan yang Bisa Manjain Lidah

Derrick Brady   06/07/2020 09:26

Pecel Lele dan Sambal Lamongan
Pecel Lele dan Sambal Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep pecel lele dan sambal lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele dan sambal lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Oke, sekarang mulai tumbuk, bawang merah, bawang putih, dan kemiri, tambah sedikit garam. Setelah itu campurkan cabe baru kemudian tomat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele dan sambal lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecel lele dan sambal lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel lele dan sambal lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pecel Lele dan Sambal Lamongan memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
  1. Gunakan 1/2 kg lele
  2. Ambil secukupnya Minyak sayur
  3. Ambil Bumbu Marinasi
  4. Sediakan 2 buah bawang putih
  5. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  6. Gunakan 1 ruas jari jahe
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Ambil Secukupnya air
  10. Gunakan Sambel Lamongan
  11. Sediakan 1 buah tomat
  12. Gunakan 8 buah cabe merah keriting
  13. Sediakan 10 buah cabe rawit
  14. Gunakan 3 buah bawang merah
  15. Ambil 1 buah bawang putih
  16. Ambil 1/4 keping gula jawa
  17. Siapkan 1/2 sdt terasi matang
  18. Gunakan 1,5 buah kemiri matang
  19. Ambil 1/2 sdt garam
  20. Siapkan Lalapan
  21. Ambil Timun, kol, daun kemangi, dll

Pelaku bisnis ini juga tidak semuanya orang asli Lamongan. Goreng Cabe, Bawang, Kemiri, Tomat jangan sampai gosong ya, sedang-sedang aja. Resep sambal lamongan buat pecel lele ataupun sekedar buat menikmati tempe ataupun tahu goreng ini layak dicoba dirumah. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini.

Cara membuat Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
  1. Cuci bersih lele dan siapkan bumbu marinasi, haluskan. Lalu rendam lele dalam bumbu marinasi minimal 1/2 jam.
  2. Goreng lele hingga kering dan matang.
  3. Biasanya sambel untuk lele aku goreng, kali ini aku coba direbus terlebih dahulu baru diuleg. Teteup ya rasanya sama nikmatnya 😋.
  4. Dan siap disantap.

Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang. resep sambel pecel lele lamongan/pecel lele/ayam/sambel tki taiwan Подробнее. Sambal pecel lele paling enak & pedas DI jakarta!!! Sambal: kukus tomat, bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Tambahkan gula merah, garam, gula putih dan terasi matang. Pecel lele, ayam dan bebek goreng,nila,ati ampela dan tahu _tempe dengan sambal terasi yang khas rasanya!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecel lele dan sambal lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved