Resep Ikan tongkol masak bumbu pindang yang Lezat Sekali

Louisa White   18/12/2020 05:04

Ikan tongkol masak bumbu pindang
Ikan tongkol masak bumbu pindang

Lagi mencari ide resep ikan tongkol masak bumbu pindang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol masak bumbu pindang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol masak bumbu pindang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol masak bumbu pindang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ikan tongkol memiliki berbagai jenis varian yang dapat menjadi inspirasi masakan dengan aroma seafood. Sebagai contoh ikan tongkol jenis layang ini yang. Ikan tongkol balado ala restoran padang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol masak bumbu pindang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol masak bumbu pindang memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tongkol masak bumbu pindang:
  1. Gunakan 2 ekor ikan tongkol potong2
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 500 ml air
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
  6. Gunakan 2 sdm asam jawa
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Sediakan Bumbu iris
  9. Gunakan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 3 buah cabe merah
  12. Ambil 10 buah cabe rawit
  13. Siapkan 1 buah tomat
  14. Gunakan Secukup nya garam dn kaldu bubuk
  15. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  16. Gunakan Secukup ny minyak untuk mnumis
  17. Ambil 300 ml air

Jenis ikan ini merupakan ikan tongkol yang sudah dipotong kecil-kecil dan dimasak dengan cara dipindang. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Jika sudah pas, tambahkan ikan tongkol ke dalam tumisan, masak hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Langkah-langkah membuat Ikan tongkol masak bumbu pindang:
  1. Lumuri ikan tongkol yg sdh di potong dngn air prasan jruk nipis, diam kn beberapa saat kmudia cuci kmbli, siap in jg bumbu iris, dlm wajan tuang 500 mlbair, tmbh kn garam.asam jawa. Daun salam dn lengkuas
  2. Masukn potongn ikan yg sdh di cuci bersih. Kmudian rebus selma 15 mnit, atau sampe matang, mati kan api
  3. Dlm wajan lain. Pnas kn minyak, tumis 2 bawang iris hingga wangi. Tmbh kn irisan cabe merah dn rawit dn jg potongan tomat, tumis hingga layu,
  4. Kmudian tuangi 300 ml air, tmbah kan garam. Kaldu bubuk dn gula pasir, aduk rata, icip2 klau di rasa sdh ps masukn potongn ikan yg sdh di rebus, msak hingga kuah mndidih. Matikn api,
  5. Angkt dn Pindah kn ke mangkuk saji
  6. 😋😋

Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Bumbu pindang ikan sebenarnya relatif simple, bumbu dasarnya adalah garam, bawang putih dan bawang merah. Coba klik link di bawah ini: Ikan Tongkol Masak Rica-Rica Ikan Tongkol Masak Woku Belanga Tongkol Panggang dengan Air Asam. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol masak bumbu pindang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved