Resep Kue Talam UNGU Anti Gagal

Cecelia Fuller   05/10/2020 21:43

Kue Talam UNGU
Kue Talam UNGU

Sedang mencari inspirasi resep kue talam ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue talam ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue talam ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Talam UNGU menggunakan 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Talam UNGU:
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Sediakan 150 gr Ubi Ungu kukus dan haluskan
  3. Sediakan 70 gr Tepung Sagu
  4. Sediakan 30 gr Tepung Beras
  5. Siapkan 150 Gula Kastor
  6. Gunakan 180 ml Santan
  7. Siapkan 100 ml Air
  8. Siapkan 1/4 Sdt Garam halus
  9. Siapkan Bahan B :
  10. Siapkan 200 ml Santan
  11. Sediakan 100 ml Air
  12. Gunakan 30 gr Tepung Beras
  13. Siapkan 30 gr Tepung Kanji
  14. Sediakan 1/2 Sdt Garam Halus
  15. Ambil Secukupnya Minyak Sayur untuk mengoles cetakan

Resep Kue Talam enak dan mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Kuning enak lainnya. Helooo.kali ini saya membuat kue talam ubi ungu,bahannya mudah ditemui bikinnya mudah dan hasilnya:manisnya pas,kenyalnya dapat daaan. Oles cetakan kue talam dengan minyak goreng tipis-tipis.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Talam UNGU:
  1. Siapkan semua bahan-bahan
  2. Olesi cetakan kue Talam dengan minyak sayur. Sisihkan
  3. Campurkan semua bahan A, Kemudian saring
  4. Campurkan semua bahan B, Kemudian saring
  5. Tuangkan 1/2 - 3/4 adonan A (warna ungu) kedalam setiap cetakan kue Talam,dan kukus selama 15 Menit. Angkat dan keluarkan.
  6. Tuangkan bahan B/Lapisan Putih sampai Penuh,kukus selama 3 Menit, Masukkan sedikit adonan Ungu dan buat Corak dengan menggunakan tusuk gigi,kukus kembali adonan selama 15 Menit.
  7. Angkat dan keluarkan kue Talam dari cetakan,biarkan sampai dingin.
  8. Kue Talam UNGU Ready to serve…. Enjoy 🤤🤤🤤
  9. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Siap berkreasi dengan ubi ungu lewat resep kue talam cantik ini? Kue Talam Ubi Ungu. foto: Instagram/@astrilature. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian. The cake mold used to create kue talam are either larger rectangular aluminium tray or smaller singular cups made from. Varian resep kue talam ini menggunakan abon sebagai taburannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Talam UNGU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved