Sedang mencari inspirasi resep 120. pindang ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 120. pindang ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 120. pindang ikan patin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 120. pindang ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 120. pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 120. Pindang Ikan Patin menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 120. Pindang Ikan Patin:

1. Ambil 500 gram ikan patin
2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis
3. Gunakan 1 genggam kemangi
4. Ambil 1 buah tomat
5. Siapkan secukupnya Garam kaldu jamur dan gula
6. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
7. Siapkan 1 sdm kecap manis
8. Sediakan 1-2 sdm gula merah sisir (saya skip)
9. Ambil 500 ml air
10. Ambil Bumbu Halus
11. Sediakan 4 siung bamer
12. Siapkan 2 siung baput
13. Gunakan 1 ruas kunyit
14. Ambil 2 butir kemiri
15. Siapkan Bahan Pelengkap
16. Ambil 1 batang serai geprek
17. Siapkan 2 lembar daun salam
18. Gunakan 3 lembar daun jeruk
19. Siapkan 1 ruas jahe geprek
20. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
21. Sediakan 6 buah cabai rawit setan (utuh)

Langkah-langkah menyiapkan 120. Pindang Ikan Patin:

1. Cuci semua bahan sampai bersih. Lumuri ikan dengan jeruk nipis. Dimakan 10 menit kemudian cuci sampai bersih
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air dan cabai rawit. Tambahkan garam kaldu jamur gula merah kecap dan lada bubuk. Aduk rata. Setelah mendidih masukkan ikan patin.
3. Masak kira 10 menit atau sampai ikan matang dan bumbu meresap. Kemudian masukkan kemangi dan tomat. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
4. Pindang Ikan Patin siap disajikan ☺

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 120. pindang ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!