Anda sedang mencari ide resep bolu gulung cheetah 2 telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung cheetah 2 telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung cheetah 2 telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu gulung cheetah 2 telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung cheetah 2 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gulung Cheetah 2 Telur menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Gulung Cheetah 2 Telur:

1. Sediakan 2 butir telur
2. Ambil 4 sdm tepung segitiga
3. Siapkan 1 sdm maizena
4. Sediakan 1 sdm susu bubuk
5. Gunakan 4 sdm gula pasir
6. Ambil 4 sdm minyak sayur
7. Siapkan 1 sdt SP
8. Ambil 1 sdt vanili
9. Ambil 1 tetes pasta coklat
10. Sediakan 1 sdt coklat bubuk
11. Siapkan Secukupnya selai nanas

Cara membuat Bolu Gulung Cheetah 2 Telur:

1. Pertama siapkan bahan.
2. Campur telur, gula pasir, SP, dan vanili, mixer dengan kecepatan tinggi +/- 10 menit sampai kental berjejak.
3. Setelah kental berjejak, matikan mixer, tambahkan tepung terigu sambil diayak. Aduk perlahan menggunakan spatula dengan cara aduk balik dari bawah keatas perlahan-lahan sampai tercampur rata.
4. Selanjutnya tambahkan juga tepung maizena dan susu bubuk, diayak juga ya, lalu diaduk balik sampai rata, baru kemudian tambahkan minyak sayur (minyak goreng) aduk balik hingga tercampur rata.
5. Ambil tiga sendok makan adonan, beri 1 sdt coklat bubuk sambil diayak, aduk rata, tambahkan juga setetes pasta coklat, aduk rata, lalu masukkan adonan putih dan coklat dalam piping bag.
6. Panaskan oven, ambil wadah (bisa loyang atau wadah lain yang tahan panas dan tidak bocor) isi dengan air mendidih taruh di rak paling bawah. Tujuannya agar kue nanti hasilnya tidak terlalu kering, karena kalau terlalu kering biasanya saat digulung nanti akan mudah patah atau sobek. Panaskan oven dengan api agak besar minimal 10 menit.
7. Sambil menunggu ovennya siap, olesi loyang dengan margarin/mentega tipis-tipis, lalu alasi dengan kertas roti. Selanjutnya tuang adonan putih secukupnya sebagai dasar. Kemudian buat motif garis-garis menggunakan adonan coklat. Tutup lagi dengan adonan putih, dan beri motif lagi dengan adonan coklat, sampai adonan habis. (disini loyang yg saya gunakan 20 x 20)
8. Selanjutnya panggang adonan dalam oven. Karena saya menggunakan oven tangkring, suhunya tidak bisa dipastikan, ini saya panggang 20-25 menit, yang penting sampai permukaan kecoklatan dan tidak lengket.
9. Setelah matang, siapkan serbet bersih dan selembar kertas roti, balik kue ke permukaan kertas roti, lalu kupas kertas roti yang tadi ada di dasar loyang. Kemudian olesi dengan selai, ratakan dengan spatula.
10. Gulung kue dengan perlahan. Kemudian padatkan bisa menggunakan penggaris besi/scrap/talenan/alat lain yang ada. Tarik serbet bagian bawah, sementara penggaris/scrap menahan serbet bagian atas, seperti pada foto, selanjutnya biarkan dingin.
11. Setelah dingin, potong-potong kue dan tata diatas piring saji. Bolu Gulung Cheetah pun siap dinikmati. Yummy! 😋 Selamat mencoba! 😍

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Cheetah 2 Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!