Sedang mencari inspirasi resep sambal ikan cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan cakalang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal cakalang khas manado ini terbuat dari bahan utama ikan cakalang dengan proses pengasapan terlebih dahulu, sehingga aroma yang dihasilkan sambal ini. Sambal ikan cakalang ini ternyata nggak butuh banyak bahan. Dijamin jadi pelengkap yang bikin makan makin lahap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ikan cakalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal ikan cakalang menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal ikan cakalang:

1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol pindang
2. Gunakan Bahan"yg d haluskan
3. Ambil 30 biji cabai rawit merah
4. Sediakan 5 Bawang merah
5. Ambil 5 Bawang putih
6. Sediakan Bahan"yg d iris halus
7. Siapkan 1 ruas jahe iris halus
8. Ambil Bahan"yg d geprek
9. Sediakan 2 batang sereh Dan 3 lembar daun jeruk
10. Sediakan Garam Dan penyedap rasa

Sambalan sambalan sambal sambalado, Mulut bergetar, terasa nyaman. Eh malah nyanyi, tapi tenang ko sambal nafisah gabikin mulut bergetar, tapi bikin nyaman. Aroma smokey dari ikan cakalang menjadi daya tarik sambal ini. Cocok sebagai cocolan saat menikmati pisang goreng.

Langkah-langkah membuat Sambal ikan cakalang:

1. Suir"ikannya suir halus sambil d buang tulang"halusnya..
2. Goreng ikannya sampai garing angkat tiriskan minyaknya..
3. Tumis bahan yg di haluskan Dan bahan"yg di geprek,garam penyedap rasa tumis sampai harum,masukan ikannya aduk terus sampai rata cek rasa,setelah rata angkat diamkan sampai dingin baru masukan dlm toples..

Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan Maka, kita langsung simak saja yuk, resep mudah membuat ikan tongkol goreng sambal balado. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar. Olahan makanan yang dibuat dari hasil laut ini. Ikan cakalang juga selalu ada di setiap acara kumpul-kumpul, dan hebatnya saat kumpul-kumpul Jikapun tidak pedas selalu ada sambal pedass sebagai pengiringnya. Terbuat dari ikan Cakalang asap (fufu) dan bumbu rempah segar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ikan cakalang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!