Resep Ikan Lele Sambal Lalapan, Lezat Sekali

Randall Moody   15/07/2020 17:14

Ikan Lele Sambal Lalapan
Ikan Lele Sambal Lalapan

Anda sedang mencari ide resep ikan lele sambal lalapan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan lele sambal lalapan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lele sambal lalapan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan lele sambal lalapan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan lele sambal lalapan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Lele Sambal Lalapan menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Lele Sambal Lalapan:
  1. Ambil 500 gr Ikan Lele
  2. Siapkan Bumbu Rendaman Ikan ::
  3. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
  4. Sediakan 1 sdt Ketumbar
  5. Siapkan Secukupnya Garam
  6. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
  7. Gunakan 1 Gelas Air
  8. Sediakan 2 cm Kunyit
  9. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  10. Sediakan Bahan Sambal ::
  11. Gunakan 5 buah Cabe Merah
  12. Ambil 12 buah Cabe Rawit (opsional)
  13. Gunakan 4 buah Bawang Putih
  14. Sediakan 3 Buah Tomat
  15. Ambil Terasi
  16. Ambil Secukupnya Garam
  17. Ambil Secukupnya Gula
  18. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
  19. Siapkan 4 sdm Minyak Goreng
Cara menyiapkan Ikan Lele Sambal Lalapan:
  1. Cara Membuat ikan Lele goreng :: - Haluskan semua bumbu sampai halus beri air,rendam ikan lele yang sebelumnya sudah dicuci bersih,rendam 10 menit..kemudian goreng hingga garing matang.
  2. Cara Membuat Sambal :: - Iris kasar semua bahan sambal (bawang putih,cabe dan tomat) kemudian goreng hingga layu..siapkan cobek,tuang smua bahan kedalam cobek beri garam,penyedap rasa dan gula,uleg hingga halus kemudian beri terasi,uleg lagi sampai rata.
  3. Siap disajikan sambal bersama ikan lele dan lalapan ketimun,kol dan daun kemangi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Lele Sambal Lalapan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved