Sedang mencari ide resep ayam goreng krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng krispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Krispy menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Krispy:

1. Gunakan 1 kg daging ayam (cuci bersih, potong-potong)
2. Sediakan 7 siung bawang putih (haluskan)
3. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
4. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Ambil 1 butir telur
7. Siapkan Minyak untuk menggoreng
8. Sediakan Bahan Pelapis :
9. Sediakan 100 gram tepung terigu
10. Siapkan 20 gram tepung maizena
11. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
12. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat Ayam Goreng Krispy:

1. Siapkan daging ayam yang sudah dicuci bersih, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu agar nanti bumbu meresap. Pindahkan ke dalam wadah lain, tambahkan telur ayam.
2. Bumbui dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam.
3. Aduk semuanya hingga tercampur rata. Remas-remas sebentar. Lalu simpan di kulkas minimal selama 2 jam.
4. Campurkan tepung terigu, lada bubuk, kaldu bubuk dan tepung maizena. Aduk rata.
5. Gulingkan potongan ayam ke dalam tepung kering. Remas sedikit sambil dicubit-cubit sampai tepung terlihat keriting.
6. Kemudian masukkan lagi ke dalam wadah marinasi. Gulingkan lagi ke tepung kering sambil dicubit-cubit hingga keriting.
7. Goreng dengan minyak panas api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
8. Sajikan hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!