Anda sedang mencari ide resep talam ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talam ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan talam ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Talam ubi ungu menggunakan 12 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Talam ubi ungu:

1. Gunakan Bahan Bahan Ubi Ungu :
2. Gunakan 300 Gram Ubi Ungu, Kukus Matang lalu haluskan
3. Ambil 110 Gram Tepung Sagu
4. Ambil 45 Gram Tepung Beras
5. Ambil 150 Gram Gula Pasir
6. Ambil 260 Milli Santan
7. Gunakan 1 Sdt Garam
8. Sediakan Bahan Bahan Lapis Santan :
9. Siapkan 270 Milli Santan Kental
10. Gunakan 45 Gram Tepung Beras
11. Sediakan 25 Gram Tepung Sagu
12. Gunakan Sejumput Garam

Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu yang cantik selalu mengundang hasrat untuk berkreasi. Salah satunya bisa dijadikan bahan pengganti dalam camilan tradisional sederhana seperti kue talam. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Kuning enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Talam ubi ungu:

1. Kukus Ubi hingga lunak lalu haluskan pakai garpu atau sendok saja ya… ^^
2. Tambahkan gula pasirnya, aduk rata.
3. Masukan tepung sagunya, aduk rata lagi.
4. Tambahkan tepung berasnya, aduk rata juga… ^^
5. Campur garam pada santan, aduk rata.
6. Lalu tuangkan sedikit demi sedikit pada adonan ubi, aduk aduk hingga tercampur rata.
7. Bila sudah rata, adonan kita saring supaya sisa sisa serat ubi tidak ikut terbawa deh sehingga nanti talamnya halus… ^^
8. Untuk bahan lapisan atasnya, campur santan tambahkan tepung berasnya.
9. Tambahkan lagi tepung sagunya deh, aduk perlahan hingga kedua tepung tercampur rata dengan santannya.. ^^
10. Beri garam secukupnya, hingga terasa gurih, aduk rata lalu sisihkan dan siap digunakan nantinya…
11. Panaskan dulu kukusan hingga beruap panas dan banyak, olesi cucing dengan minyak lalu tuang adonan hingga 3/4 penuhnya kemudian kukus selama 10 menit saja… ^^
12. Setelah 10 menit bagian ungunya dikukus, tuang lapisan santannya lalu kukus kembali selama 10 menit, oh ya jangan lupa saring juga adonan santan putihnya sebelum digunakan untuk menghindari bergerindil… ^^
13. Keluarkan setelah agak berkurang panasnya dan siap disajikan deh… Hmm Yummy… Coba yuk… ^^
14. Resep diatas bisa juga dipakai untuk ubi kuning ya… kemarin saya bikin 2 resep bisa mencapai 40an kue talam uk. Sedang.. 😘😍

Helooo.kali ini saya membuat kue talam ubi ungu,bahannya mudah ditemui bikinnya mudah dan hasilnya:manisnya pas,kenyalnya dapat daaan. Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Resep Kue Talam enak dan mudah untuk dibuat. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Kuih Talam Ubi Kayu Dan Cara Membuat Nya Подробнее.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan talam ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!