Lagi mencari inspirasi resep ikan kakap goreng tepung saos telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap goreng tepung saos telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Klo kurang asin bs tambahkan garam yah.sisihkan - Siapkan telur , campuran terigu tadi dan ikan dori yg tadi sudah di marinasi - Celup ikan ke adonan terigu , telur dan terakhir terigu - Bisa dobel coating kaya aku atau sekali aja gpp - Goreng hingga kuning keemasan. Resep Kakap Goreng Telur Asin, Bikin Makan Makin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kakap goreng tepung saos telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kakap goreng tepung saos telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kakap goreng tepung saos telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kakap goreng tepung saos telur asin memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan kakap goreng tepung saos telur asin:

1. Siapkan 1/2 kg ikan kakap fillet potong2 besarannyq sesuai selera ya (saya pisahkan dengan kulitnya jg klu digoreng terpisah enak lebih kriuk)
2. Ambil Bumbu halus
3. Sediakan 8 siung bawang putih
4. Siapkan Sejempol jahe
5. Siapkan sesuai selera Garam
6. Ambil Bahan membuat tepung
7. Ambil 5 sendok sayur tepung terigu
8. Gunakan 1 sendok sayur tepung maizena
9. Sediakan sesuai selera Garam dan kaldu jamur bubuk
10. Gunakan 1 butir telur kocok lepas
11. Siapkan Bahan saos telur asin
12. Siapkan 3 buah kuning telor asin haluskan dengan garpu
13. Ambil 3 batang daun bawang iris tipis
14. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
15. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
16. Sediakan 2 sdm margarin

Cerita dikit yaa,, jadi ini adalah kesukaan anakku Bima. Baru mateng aja langsung serbu. naah.biasanya dia mkn nasi pake lauk ini sm cocol saos Ikan kakap filet, Bahan tepung kering:, tepung meizena, tepung terigu, lada bubuk, garam , telur, Bawang putih. Setelah itu ikan kakap tersebut dicelupkan pada putih telur. Lalu taburi dengan tepung kanji hingga rata.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan kakap goreng tepung saos telur asin:

1. Pertama-tama, campur ikan kakap yg sudah dipotong dan dibersihkan dengan bumbu halus, kemudian simpan dalam chiller selama semalam agar bumbu meresap
2. Keesokan harinya, keluarkan ikan kakap yg sudah dilumuri bumbu halus lalu masukkan kedalam telur yg telah di kocok lepas
3. Kemudian ambil satu persatu dan gulingkan kedalam bumbu tepung yg sudah dicampurkan (tepung terigu, tepung maizena, garam dan kaldu jamur dicampur rata) tekan2 ikannya y agar tepung merata
4. Lalu goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan. Bila semua ikan sudah digoreng tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu kita buat saos telur asinnya
5. Panaskan margarin hingga meleleh, kemudian masukkan bawang putih tumis hingga harum. Lalu masukkan daun bawang, cabai rawit dan kuning telur asin yg sudah dihaluskan. Masak hingga mengental. (Bisa diberi air, lalu masak hingga surut. Saya skip pakai air)
6. Tata ikan yg sudah digoreng dipiring saji lalu tuangkan saos telur asin diatasnya. Untuk anak2 biasanya saya pisahkan dulu g pakai saos telur asin jd g kepedesan. Selamat mencoba ✌🏼

Setelah itu panaskan minyak untuk menggoreng ikan kakap hingga kering Lalu tambahkan saus tiram, merica serta kecap asin dan juga kecap manis. Setelah itu tambahkan air lalu didihkan. Ikan Goreng Telur asin wajib dicoba! Goreng dalam minyak panas hingga kering. Saus telur asin: Tumis bawang putih hingga wangi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kakap goreng tepung saos telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!