Anda sedang mencari ide resep cumi tahu tempe sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tahu tempe sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tahu tempe sambal matah simple Tadi pagi pas beli ketoprak suami manggil trus bilang pengen tahu tempe sambal matah (pengen yg beda) karna biasanya goreng tempe/tahu biasa aja dan bikin sambal matah. Lihat juga resep Cumi Asin Sambal Matah enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tahu tempe sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi tahu tempe sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi tahu tempe sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi tahu tempe sambal matah memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi tahu tempe sambal matah:

1. Gunakan 250 g cumi asin
2. Gunakan 1 buah tahu cina
3. Ambil 1 papan tempe
4. Gunakan 30 buah mix cabe merah keriting,rawit ijo,rawit merah
5. Siapkan 10 buah bawang merah
6. Ambil 5 batang sereh iris bag.putihnya aja
7. Gunakan 6 lembar daun jeruk
8. Ambil 2 buah jeruk limo

Inilah tujuh resep sambal matah khas Bali yang sedap dan nikmat. Ikan pindang sambal matah. foto: Instagram/@dapoer_zakizamzam. Bahan: Setelah semua bahan siap, kamu bisa memilih sambal matah mentah atau matang. Jika lebih suka sambal mentah, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi tahu tempe sambal matah:

1. Potong2 tahu tempe dan cumi sesuai selera, lalu goreng jangan kematengan
2. Iris cabe,sereh,daun jeruk,dan bawang merah
3. Tumis bawang,sereh,daun jeruk dan cabe…hingga layu lalu masukkan garam dan gula serta penyedap secukupnya…lalu tambah perasan jeruk limo
4. Lalu masukkan tahu tempe dan cumi aduk2 tes rasa setelah matang sajikan

Panaskan minyak sebentar lalu siramkan di atasnya. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar. Jangan lupa bubuhi garam dan gula untuk menyeimbangkan rasa. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi tahu tempe sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!