Cara Gampang Menyiapkan Choco Almond Cookies, Bisa Manjain Lidah
Robert Love 17/07/2020 07:09
Anda sedang mencari ide resep choco almond cookies yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal choco almond cookies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choco almond cookies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan choco almond cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah choco almond cookies yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Choco Almond Cookies memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Choco Almond Cookies:
Ambil gt Tepung Kunci
Gunakan Brown Sugar (Sy pakai Dark Brown Sugar, yg ada d rmh)
Gunakan Gula Halus
Siapkan Butter (sy pakai Anchor Salted)
Sediakan Baking Powder
Ambil Baking Soda
Gunakan Kopi bubuk instan
Ambil Telur
Siapkan Tep Maizena
Gunakan Choco Chips
Siapkan Kacang Almond Cincang
Cara menyiapkan Choco Almond Cookies:
Panaskan oven 180decel, siapkan bahan2, Ayak tepung, baking soda, baking powder dan tep maizena, sisihkan
Mixer butter selama +/- 2 menit sampai terlihat pucat dgn menggunakan kecepatan tinggi, masukan brown sugar dan gula halus,mix kembali slama +/- 2 menit, hingga tercampur kaku
Masukan telur, mix hingga rata (maaf lupa tdk terfoto), kemudian masukan kopi, tepung terigu + maizena + BP + BS yg sdh d campur bertahap mix sebentar dgn kecepatan rendah,sy lanjut menggunakan spatula, aduk hingga rata
Terakhir masukan choco chips dan almond chunk, aduk rata
Alas loyang dengan menggubakan baking paper, bentuk adonan bulat, saya menggunakan aendok takar uk.
Panggang selama 20-25 menit unt mendapatkan hsl cookie yg crunchy. (Note : diameter adonan yg terbentuk kurang lbh 3-4 cm, jika adonan lbh kecil, wkt panggang bisa di kurangi.
Keluarkan cookie dan diamkan pada loyang pd loyang +/- 5 menit agar cookie kokoh dan tdk mudah patah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan choco almond cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!