Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng krispy saus Jamur Anti Gagal

Eliza Cooper   19/06/2020 12:55

Ayam Goreng krispy saus Jamur
Ayam Goreng krispy saus Jamur

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng krispy saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng krispy saus jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispy saus jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng krispy saus jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng krispy saus jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng krispy saus Jamur memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng krispy saus Jamur:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu Marinasi
  4. Gunakan 1 sdm saus tiram
  5. Siapkan 1/2 sdt lada
  6. Gunakan 1 sdt bubuk bawang putih
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  9. Siapkan Tepung Kering
  10. Sediakan 125 gr tepung terigu
  11. Siapkan 25 gr tepung maizena
  12. Gunakan 1/2 sdt lada
  13. Sediakan 1,5 sdt garam
  14. Sediakan 1/2 kaldu jamur
  15. Siapkan 1/2 sdt paprika bubuk (optional)
  16. Ambil 1/4 sdt oregano (optional)
  17. Gunakan Bahan basah
  18. Sediakan 6 sdm tepung bumbu
  19. Gunakan secukupnya Air
  20. Sediakan Bahan lainnya
  21. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  22. Ambil Bahan saus jamur
  23. Sediakan 5 bh jamur kancing, iris2
  24. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
  25. Ambil 1/2 bu bawang bombay, iris
  26. Gunakan 3 sdm saus tiram
  27. Gunakan 3 sdm saus sambal
  28. Sediakan 3 sdm saus tomat
  29. Siapkan 1 sdt lada hitam, tumbuk
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng krispy saus Jamur:
  1. Cuci bersih ayam, lalu perasi dengan jeruk nipis, Diamkan selama 15 menit lalu bilas. beri bumbu marinasi diamkan minimal 2 jam atau semalaman.
  2. Blender bumbu tepung crispy hingga semua tercampur rata. Tambahkan oregano, aduk rata
  3. Campur adonan basah aduk hingga rata.
  4. Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu gulingkan di atas adonan kering cubit-cubit sambil bbakur. hingga rata lalu goreng dalam minyak banyak
  5. Panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan jamur, masak hingga layu,, tambahkan semua saus, dan air secukupnya. Terakhir masukkan lada hitam tumbuk. Aduk rata lalu tes rasa,, angkat dan siap disandingkan dengan ayam krispy. *untuk sausnya mmg gak pake garam ya, krn sdh asin dari aneka sausnya. *bisa tambahkan larutan tepung maizena jika ingin saus lebih kental

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng krispy saus Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved