Anda sedang mencari ide resep ikan dori goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dori goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dori goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan dori goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan dori goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Dori Goreng Tepung memakai 3 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Dori Goreng Tepung:

1. Ambil 1 slice ikan dori
2. Siapkan 2 sdm tepung kentucky instant untuk tepung basah
3. Gunakan 8 sdm munjung tepung kentucky instan untuk tepung kering

Cara menyiapkan Ikan Dori Goreng Tepung:

1. Potong-potong ikan menjadi kecil-kecil
2. Masukkan 2 sdm tepung ke dalam mangkok, lalu masukkan air hingga tekstur adonan tepung basah menjadi cair
3. Masukkan potongan ikan ke dalam tepung basah, lalu aduk hingga merata
4. Masukkan tepung kering ke dalam piring, lalu pindahkan ikan yang sudah dicelupkan tepung basah ke dalam tepung kering, aduk dan cubit-cubit sedikit agar ketika digoreng tepungnya menjadi keriting
5. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ikan hingga berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan, diamkan sekitar 1 menit.
6. Goreng kembali ikan hingga berwarna cokelat keemasan. Setelah itu, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Dori Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!