Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus ketan hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bolu Ketan Hitam Kukus enak lainnya. Bolu ketan hitam kukus super lembut. Akhirnya nemu resep yang pas dan berhasil juga membuat bolu ketan kukus ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Kukus Ketan Hitam menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Ketan Hitam:

1. Sediakan 1 bungkus tepung ketan hitam siap pakai
2. Sediakan 6 butir telur
3. Gunakan 200 gr gula pasir
4. Ambil 1 sdt vanilli bubuk
5. Gunakan 200 ml santan kental
6. Siapkan 200 ml minyak goreng
7. Sediakan 1 sdt SP

Cara membuat kue bolu kukus ketan hitam: Anda perlu melelehkan margarinnya terlebih dahulu sampai margarinnya bisa mencair sempurna. Langkah-langkah membuat Bolu kukus tepung ketan hitam (tanpa pengembang): Siapkan bahan. Campur tepung ketan dg garam dan vanili, aduk rata. Ciri khas dari bolu ketan hitam adalah warna bolunya yang hitam.

Cara menyiapkan Bolu Kukus Ketan Hitam:

1. Kocok telur, gula pasir, vanilli bubuk dan sp sampai mengembang dengan mixer kecepatan tinggi.
2. Masukkan santan kental, tepung ketan hitam, mixer dengan kecepatan sedang.
3. Masukkan minyak goreng, aduk dengan spatula sampai tercampur rata, pastikan tidak ada minyak goreng yang mengendap dibawah ya.
4. Olesi loyang dengan olesan mentega lalu taburi dengan tepung terigu. Saya pakai loyang bulat ukuran 22.
5. Masukkan kedalam panci kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 35 menit sampai matang. Jangan lupa untuk melapisi tutup panci kukus dengan serbet agar uap air tidak jatuh ke kue.

Bolu ketan hitam bahan : Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Ala Resto Mommyshomecooking from img-global.cpcdn.com Karena kalau semakin banyak maka tekstur kue bolu kukus akan semakin lembut. Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung ketan dan baking powder. Setelah kue bolu dingin, keluarkan dari loyang dan potong. Karena sudah nyobain buat Brownies Kukus Keju ala Nia, aku jadi semangat bikin kue yang dikukus. Kayaknya kok ya lebih anti-gagal ketimbang yang dipanggang, hehehe.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!