Resep Sayur labu siam santan / jangan manisah yang Lezat

Flora Graham   10/11/2020 02:39

Sayur labu siam santan / jangan manisah
Sayur labu siam santan / jangan manisah

Lagi mencari inspirasi resep sayur labu siam santan / jangan manisah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam santan / jangan manisah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam santan / jangan manisah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur labu siam santan / jangan manisah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep sayur labu siam - Jika sebelumnya kita bersama chef santeaja.com telah membahas cara membuat lontong sayur yang bahan sayurnya adalah labu siam, kali ini chef akan kembali memberikan resep makanan dari labu siam juga, akan tetapi berbeda dari sebelumnya, resep yang. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur labu siam santan / jangan manisah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur labu siam santan / jangan manisah memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur labu siam santan / jangan manisah:
  1. Sediakan 1 buah labu siam
  2. Siapkan 1/2 papan tempe, iris tipis
  3. Gunakan 1 bungkus kara 65 ml
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas, cuci dan memarkan
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 4 siung bawang merah
  9. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  10. Sediakan 4 buah cabe rawit
  11. Gunakan Gula
  12. Siapkan Garam

Manfaat Buah & Sayur - Labu siam adalah buah dari tanaman merambat yang termasuk dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae. Nama lain labu siam adalah labu jipang, jipang (Jawa Tengah), manisah (Jawa Timur), waluh siam, lejet (Jawa Barat), ketimun jepang (Manado) dan sebutan lainnya. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur labu siam santan / jangan manisah:
  1. Potong labu siam jadi dua bagian lalu putar atau putar kedua sisi yg terbelah hingga keluar air getahnya. Diamkan hingga 10 menit, lalu kupas dan iris memanjang atau potong sesuai selera. Baluri dengan garam. Aduk sambil sedikit diremas. Lalu diamkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih labu sebanyak 3 kali. Sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus : bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah keriting.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum. Lalu, masukkan labu siam. Diikuti tempe yg sdah diiris. Setelah itu masukkan santan instan yg telah dilarutkan dgn air. Tambahkan garam dan gula hingga rasa sesuai selera. #(Boleh ditambah bumbu penyedap dan udang rebon/urang gremet jika suka). Masak hingga labu matang.

Garam, kaldu jamur bubuk & gula. Labu siam merupakan sayuran yang tumbuh dari tanaman tropis. Sayuran ini banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Harganya murah dan dapat diolah menjadi makanan yang lezat dan menyehatkan, salah satunya adalah Jangan Jipang ini atau lebih dikenal dengan Sup Sayur Labu Siam. Info Produk Tumis Labu Siam Santan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur labu siam santan / jangan manisah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved