Resep Sayur santan labu siam (sayur manisa), Menggugah Selera

Russell Rhodes   24/09/2020 13:34

Sayur santan labu siam (sayur manisa)
Sayur santan labu siam (sayur manisa)

Sedang mencari inspirasi resep sayur santan labu siam (sayur manisa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan labu siam (sayur manisa) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Yuk buat saja sayur labu siam kuah santan kuning yang lezat! Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siam (sayur manisa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur santan labu siam (sayur manisa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur santan labu siam (sayur manisa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur santan labu siam (sayur manisa) memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur santan labu siam (sayur manisa):
  1. Sediakan 1 buah labu siam
  2. Sediakan 1/4 papan tempe (potong dadu)
  3. Gunakan 5 kotak tahu kulit
  4. Gunakan 7 ekor udang (buang kepala & kotoran dipunggungnya)
  5. Ambil 7 siung bawang merah
  6. Siapkan 1 sdm baceman bawang putih
  7. Gunakan 3 btr kemiri
  8. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. Siapkan 4 buah cabai merah kriting
  10. Siapkan 7 buah cabai rawit merah
  11. Siapkan 1 sdt ebi (rendam air panas)
  12. Gunakan 1 sdt paprika bubuk
  13. Sediakan 1 btg sereh (geprek)
  14. Gunakan 2 lbr daun salam
  15. Ambil 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
  16. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  17. Siapkan 65 ml santan kental instan
  18. Sediakan 750 ml santan cair
  19. Ambil Secukupnya garam & kaldu jamur

Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. Di video kali ini aku akan membagikan Resep Masakan lagi yaitu Resep Sayur Labu Siam Tahu Santan Enak Dan Praktis. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih.

Langkah-langkah membuat Sayur santan labu siam (sayur manisa):
  1. Potong jadi 2 labu siam lalu bersihkan getahnya lalu iris kulit labu siam. Cuci bersih labu siam potong bentuk korek api lalu rendam dengan air. Sisihkan
  2. Cuci cabai bawang tiriskan lalu goreng hingga layu serta kemiri. Blender/ulek halus bumbu halus & ebi yg sudah direndam. Tumis lengkuas, daun salam, sereh & daun jeruk hingga layu susul dengan bumbu halus, baceman bawang putih tumis kembali hingga harum. Tuang air sedikit tumis hingga bumbu mengeluarkan minyak, tambahkan santan encer masak hingga mendidih cemplung udang & tempe. Masukkan labu siam & tahu kulit tes rasa. Masukkan paprika bubuk & terakhir tuang santan kental masak hingga benar2 ma
  3. Selamat mencoba 😋 dijamin endeusss gurih dari udangnya pedess dari campuran cabe rawitnya shaaaay…

Selain disantap bersama nasi, sayur labu ini cocok dinikmati bersama potongan lontong atau ketupat. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Ingin membuat menu sarapan yang sehat, nikmat, dan praktis? Kamu bisa membuat olahan lontong sayur labu siam yang lezat dan menggugah selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur santan labu siam (sayur manisa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved