Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam:

1. Siapkan 6 Butir Telur
2. Ambil 200 gr Gula Pasir
3. Siapkan 1 sdt SP (emulsifier)
4. Ambil 250 gr Tepung Ketan Hitam
5. Ambil 1/2 sdt Baking Powder
6. Siapkan 1/2 sdt Vanili Bubuk
7. Ambil 1/4 sdt Garam
8. Gunakan 200 gr Margarin, dicairkan (aku pakai blueband)
9. Siapkan 2 Lembar Keju Slice
10. Gunakan Gula halus secukupnya untuk taburan

Download Bolu Ketan Hitam Kukus Tanpa Mixer Gif. Resepnya dikukus ya, sehingga tanpa oven. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut.

Cara membuat Bolu Ketan Hitam:

1. Ayak: Tepung ketan hitam, baking powder, vanili bubuk dan garam. Campurkan dan ayak agar halus.
2. Mixer: Telur, Gula dan SP hingga mengembang dan kental. Gunakan speed rendah lebih dulu hingga adonan berbuih, lalu bertahap naikkan ke speed maksimal hingga mengental adonannya. Pas turunkan speed jg bertahap 😉
3. Campurkan ayakan tepung kedalam adonan yang di mixer. Lalu aduk agar tercampur rata. Aduknya pelan dan dibalik2 aja ya, jangan seperti bikin telor dadar 😅 seratanya aja. Jika sudah tambahkan mentega cair lalu aduk lagi hingga tercampur semua dan tidak ada endapan dibawah atau tidak ada lagi adonan yang belum tercampur.
4. Jangan lupa, setelah matikan mixer, panaskan panci untuk mengukus ya, biar waktu adonan sudah selesai bisa langsung masuk kukusan.
5. Siapkan loyang, olesi dinding samping loyang dengan minyak/margarin. Dan bagian alas diberikan baking paper.
6. Bagi adonan menjadi 2, tuangkan 1 bagian kedalam loyang lalu kukus selama 10 menit. Setelah itu angkat dan berikan slice keju, lalu timpa kembali dengan sisa adonan 1 nya. Kukus kembali selama 30 menit. Bolu sudah jadi deh, lalu hidangkan dengan taburan gula halus lebih nikmat 👌

Oleh sebab itu, bolu ketan hitam juga sangat cocok apabila dijadikan sebagai santapan camilan saat bersantai bersama keluarga tercinta. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Lembut - Ketan hitam, seperti yang sudah anda ketahui ini adalah salah satu nama jenis beras ketan yang memiliki warna hitam. Beras ketan hitam tidak jauh berbeda dengan jenis beras ketan putih yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis makanan enak. Harga Bolu Panggang Ketan Hitam terbaru - Jika Anda ingin membeli Bolu Panggang Ketan Hitam namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Bolu Panggang Ketan Hitam murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Bolu Panggang Ketan Hitam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!