Anda sedang mencari inspirasi resep ikan goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Goreng Tepung menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Goreng Tepung:

1. Sediakan 300 gram fillet ikan (ikan apa aja yg dagingnya putih)
2. Sediakan 2 siung bawang putih
3. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
4. Siapkan 1 butir bawang merah
5. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Ambil 500 gram tepung bumbu merk apa aja
8. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Ikan Goreng Tepung:

1. Blender bumbu dengan sedikit air
2. Lumuri fillet ikan dengan bumbu halus, diamkan 30 menit di dalam kulkas
3. Siapkan tepung bumbu, ambil 2 sdm tepung lalu campurkan dengan 100 ml air
4. Ambil satu potong fillet ikan gulingkan dalam tepung kering,lalu celupkan ke tepung cair, lalu gulingkan lagi ke tepung kering sambil agak diremas remas hingga kriting.
5. Lalu kibas kibaskan agar sisa tepung yg tidak menempel jatuh.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga krispi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!