Bagaimana Menyiapkan Sayur Labu Siam Kuah Santan, Menggugah Selera

Elva Kennedy   24/10/2020 09:01

Sayur Labu Siam Kuah Santan
Sayur Labu Siam Kuah Santan

Anda sedang mencari ide resep sayur labu siam kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur labu siam kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur labu siam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Labu Siam Kuah Santan:
  1. Ambil 1 buah labu siam
  2. Ambil 150 gr tempe
  3. Gunakan 300 ml santan cair
  4. Gunakan Bumbu iris:
  5. Sediakan 3 siung bawang merah
  6. Gunakan 1 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 buah cabe merah
  8. Siapkan 1/2 buah tomat
  9. Sediakan 1 lbr daun salam
  10. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk/penyedap rasa
  13. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
  14. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis

Resep Sayur Kacang Panjang Tempe Kuah Santan Ala Kampung Ndeso. Cita rasanya yang enak dan segar menjadikan labu siam biasa diolah menjadi bahan utama masakan atau sebagai campuran masakan lainnya. Sayur labu siam kuah santan ini adalah salah satu variasi cara memasaknya dengan bumbu sederhana yang. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha.

Langkah-langkah membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan:
  1. Iris memanjang labu siam dan tempe, sisihkan. (Untuk labu siam saya pakai parutan serbaguna 😊)
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum dan layu
  3. Setelah itu masukkan labu siam, tempe dan cabe merah. Aduk rata
  4. Tambahkan santan cair, garam, gula, tomat dan kaldu bubuk/penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa. Masak sampai labu siam empuk/matang.
  5. Setelah matang angkat dan sajikan

Pada saat Idul Fitri, sayur ini biasanya disajikan bersama dengan makanan khas lainnya seperti ketupat Tunggu hingga labu siam menjadi matang dan kuah santan mengental secara sempurna. Sayur Labu Siam Santan guriiih pedes. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Labu Siam Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved