Resep Sayur Santan Labu Siam yang Bisa Manjain Lidah

Glenn Adkins   04/09/2020 23:58

Sayur Santan Labu Siam
Sayur Santan Labu Siam

Sedang mencari ide resep sayur santan labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur santan labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Labu Siam memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Santan Labu Siam:
  1. Ambil 1 buah labu siam uk agk besar
  2. Gunakan 400 ml santan kental
  3. Sediakan 200 ml santan encer
  4. Sediakan sesuai selera Labu kuning,
  5. Siapkan 3 batang kacang panjang, potong-potong
  6. Siapkan 1 batang serei, geprek
  7. Ambil Garam
  8. Siapkan Gula
  9. Gunakan Lada bubuk
  10. Sediakan Penyedap rasa
  11. Ambil Bumbu uleg
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Ambil 2 ruas kunyit
  15. Siapkan 3 butir kemiri
  16. Siapkan Bahan pelengkap
  17. Siapkan Bawang goreng

Sayur Labu Siam Santan guriiih dan pedas menu ini cocok disantap dengan lontong atau ketupat sebagai hidangan di hari raya. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih.

Cara menyiapkan Sayur Santan Labu Siam:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan serei geprek hingga layu
  2. Masukkan santan encer, labu siam, labu kuning dan kacang panjang
  3. Setelah smua mulai matang, masukkan santan kental lalu bumbui gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa
  4. Tes rasa, angkat lalu taburi bawang goreng dan hidangkan

Cara membuat sayur labu siam: Labu siam dikupas kulitnya terlebih dahulu. Kemudian bijinya dibuang dan potong-potong membentuk korek api. Tambahkan labu siam, aduk lagi sampai merata dengan bumbu, memasak sayur labu siam sampai setengah matang, tuangkan santan dan. Cita rasanya yang enak dan segar menjadikan labu siam biasa diolah menjadi bahan utama masakan atau sebagai campuran masakan lainnya. Tumis bumbu hls & cabai ptg.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Santan Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved