Sedang mencari ide resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue talam ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue talam ubi ungu menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue talam ubi ungu:

1. Ambil Bahan adonan ungu:
2. Gunakan 200 gr ubi ungu
3. Gunakan 100 gr gula pasir
4. Sediakan 70 gr tapioka
5. Ambil 30 gr tepung beras
6. Gunakan 1/2 sdt garam
7. Gunakan 170 ml santan(q pake kara 65ml+air)
8. Ambil Bahan adonan santan:
9. Siapkan 200 ml santan(q kara 65ml+air)
10. Sediakan 30 gr tepung beras
11. Siapkan 15 gr tapioka
12. Sediakan 1/2 sdt garam

Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.

Cara membuat Kue talam ubi ungu:

1. Rebus ubi ungu sampe empuk lalu haluskan bersamaan gula pasir&garam (manual boleh/diblender jg boleh)
2. Stlh halus tambahkan santan & tepung beras,tapioka aduk rata
3. Tuang adonan kedlm cetakan yg udh dioles minyak tipis masukan ¾ bagian lalu kukus selama 15 menit
4. Sambil menunggu adonan ungu matang saatnya membuat adonan santan/putih:Campur semua bahan aduk rata sampe ga ada yg bergerendil lalu tuang kecetakan yg udh berisi adonan ungu lalu kukus kembali selama 15menit atau sampe matang,lakukan sampe smua habis
5. Stlh matang,angkat&biarkan dingin dulu br keluarkan kue dari cetakan&kue siap dinikmati bersamaan dngn teh hangat/kopi
6. Slmt mencoba😊😉

KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue talam ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!