Bagaimana Menyiapkan Kue talam ubi ungu yang Sempurna

Melvin Freeman   15/12/2020 06:47

Kue talam ubi ungu
Kue talam ubi ungu

Lagi mencari ide resep kue talam ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue talam ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Jajanan yang satu ini adalah salah satu camilan tradisional yang cukup menjadi favorit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue talam ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue talam ubi ungu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue talam ubi ungu:
  1. Ambil Bahan A
  2. Siapkan 200 gr ubi ungu,kukus,haluskan
  3. Ambil 70 gr tepung sagu/tapioka/kanji
  4. Ambil 30 gr tepung beras
  5. Siapkan 100 gr gula pasir
  6. Siapkan 170 ml santan sedang
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Ambil Bahan B
  9. Gunakan 175 ml santan kental
  10. Gunakan 30 gr tepung beras
  11. Siapkan 15 gr tepung sagu/tapioka/kanji
  12. Gunakan 3/4 sdt garam

Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Kue talam adlaah jenis kue tradisional seperti ini mungkin sudah cukup jarang yang membuatnya, padahal rasanya sangat enak dan empuk sekali. Resep Kue Talam Ubi Ungu Takaran Sendok Soal Rasa Mantul. Cara Membuat Kue Talam Labu Kuning.

Cara menyiapkan Kue talam ubi ungu:
  1. Panaskan kukusan dengan api sedang,cenderung kecil dan cetakan kue talam yg sudah d oles sedikit minyak goreng.
  2. Campur semua bahan A,lalu aduk hingga tidak bergerindil,saring.
  3. Tuang ke cetakan kue talam/kue mangkuk yg sudah di oles minyak hingga 3/4 tinggi cetakan,lalu kukus selama -+ 10menit
  4. Sambil menunggu adonan matang,dalam wadah campur semua bahan B,aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil,lalu tuang ke atas lapisan bahan A hingga penuh,kemudian kukus kembali +-10 menit / sampai matang,kue talam ubi ungu siap tuk dnikmati.

KUE TALAM UBI UNGU TAKARAN SENDOK Подробнее. Resep Talam Ubi Ungu yang Manis dan Legit, Enak Banget! Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Tunggu kue talam agak dingin, keluarkan. Awalnya kue talam dibuat dari ubi merah sehingga warnanya berlapis merah kecokelatan dan putih, namun sekarang kue talam dimodifikasi sedemikian rupa sehingga warnanya tidak hanya kecokelatan tetapi juga ungu (dari ubi ungu) dan hijau (dari campuran perasan daun suji atau daun pandan).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue talam ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved