Bagaimana Menyiapkan Sayur santan labu jipang dan telur yang Lezat

Rosie Zimmerman   17/09/2020 08:51

Sayur santan labu jipang dan telur
Sayur santan labu jipang dan telur

Lagi mencari inspirasi resep sayur santan labu jipang dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu jipang dan telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan labu jipang dan telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur santan labu jipang dan telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Lihat juga resep Sayur sawi tahu santen enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur santan labu jipang dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur santan labu jipang dan telur menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur santan labu jipang dan telur:
  1. Gunakan 1 buah Labu jipang
  2. Gunakan 7 butir telur
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 batang serai
  6. Sediakan 3 buah kemiri
  7. Sediakan 4 cabe merah
  8. Siapkan 10 cabe rawit
  9. Gunakan Kunyit (seujung jari saja Bun)
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 600 ml santan
  12. Sediakan Garam
  13. Ambil Gula

Masukkan santan encer sedikit demi sedikit sambil diaduk. Labu siam termasuk kedalam sayur-sayuran yang mengandung senyawa antioksidan cukup tinggi. Kandungan antioksidan ini berperan penting dalam mencegah serangan radikal bebas penyebab kanker. Konsumsilah labu siam secara rutin agar tubuh Anda mendapatkan antioksidan apigenin dan.

Cara menyiapkan Sayur santan labu jipang dan telur:
  1. Potong sesuai selera labu jipang, kalau saya seukuran telur nya. Cuci bersih
  2. Rebus telur, lalu kupas kulit nya dan goreng sebentar.
  3. Bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, kemiri haluskan lalu tumis, masukan serai yg sudah digprek dan daun salam. Tumis sampai harum.
  4. Masukan labu jipang, dan cabe rawit. beri air secukupnya nya. Aduk aduk dan tunggu sampe labu jipang setengah matang.
  5. Masukan santan dan telur. Beri garam dan gula. Cek rasa. Masak hingga mendidih.
  6. Sayur labu jipang dan santan siap di sajikan.

Kenapa tidak mencoba resep sayur labu siam saja, Bunda? sayur yang bentuknya seperti buah pear ini selain enak juga sehat loh. Labu siam atau disebut juga manisa atau jipang adalah tumbuhan suku labu-labuan yang dapat dimakan buah dan pucuk mudanya. Bumbu halus Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai. Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan labu jipang dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved