Resep Talam Ubi Ungu yang Bisa Manjain Lidah

Mathilda Allen   24/10/2020 16:22

Talam Ubi Ungu
Talam Ubi Ungu

Sedang mencari inspirasi resep talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan talam ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Talam Ubi Ungu memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Talam Ubi Ungu:
  1. Siapkan Bahan talam:
  2. Sediakan 150 gr ubi ungu, rebus/kukus, haluskan
  3. Sediakan 25 gr tepung beras
  4. Gunakan 50 gr tepung kanji (aku pake tepung cap pak tani)
  5. Gunakan 75 gr gula pasir
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Sediakan 135 ml santan
  8. Ambil Bahan saus santan:
  9. Siapkan 175 ml santan
  10. Sediakan 2 sdm tepung beras
  11. Ambil 1 sdm tepung tapioka
  12. Siapkan 1 sdm gula pasir
  13. Siapkan Secukupnya garam
  14. Ambil Secukupnya vanili bubuk(aku gak pake)

Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu yang cantik selalu mengundang hasrat untuk berkreasi. Salah satunya bisa dijadikan bahan pengganti dalam camilan tradisional sederhana seperti kue talam. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Kuning enak lainnya.

Cara menyiapkan Talam Ubi Ungu:
  1. Panaskan kukusan, olesi cetakan kue talam dgn minyak sayur
  2. Utk membuat talam, campur rata semua bahan kering lalu masukkan ubi ungu, aduk rata lalu masukkan santan, aduk rata hingga ubi tidak bergerindil, bs juga di saring lg
  3. Untuk membuat sausnya, campur rata semua bahan, saring bila banyak buih, sisihkan
  4. Masukkan adonan talam 3/4 cetakan, kukus selama 10 menit, lalu keluarkan dri kukusan, beri saus santan hingga cetakan penuh, kukus lg 15 menit hingga talam matang, tnggu tdk panas lg, keluarkan dri cetakan, sajikan

Helooo.kali ini saya membuat kue talam ubi ungu,bahannya mudah ditemui bikinnya mudah dan hasilnya:manisnya pas,kenyalnya dapat daaan. Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Resep Kue Talam enak dan mudah untuk dibuat. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Kuih Talam Ubi Kayu Dan Cara Membuat Nya Подробнее.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Talam Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved