Sedang mencari inspirasi resep sayur labu siam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur labu siam santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur labu siam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Labu Siam Santan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Labu Siam Santan:

1. Siapkan 1 Buah labu siam (uk. Sedang) Rp 3.500,-
2. Sediakan 3 Butir telur Rp 4.500,-
3. Sediakan 65 Mililiter santan Kara Rp 2.500,-
4. Siapkan 1-2 Tangkai daun bawang Rp 500,-
5. Ambil 2 Sdm minyak utk menumis
6. Gunakan Secukupnya air
7. Ambil BUMBU Rp 4.000,-
8. Gunakan 8 Buah cabai rawit merah
9. Ambil 3 Lembar daun salam
10. Gunakan 3 Cm lengkuas, geprek
11. Sediakan 1 Tangkai sereh, geprek
12. Ambil Sepotong kecil terasi, haluskan
13. Siapkan 5 Siung bawang merah, haluskan
14. Ambil 4 Siung bawang putih, haluskan
15. Ambil 2 Butir kemiri, haluskan
16. Gunakan 1 Sdm kunyit bubuk / 1 Ruas kunyit segar, haluskan
17. Ambil Secukupnya garam, gula, lada bubuk, kaldu ayam/jamur

Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha. Pada saat Idul Fitri, sayur ini biasanya disajikan Tunggu hingga labu siam menjadi matang dan kuah santan mengental secara sempurna. Apabila sekiranya sudah matang, tuang dalam. Sayur Labu Siam Udang Kuah Santan Yang Gurih Banget.

Cara menyiapkan Sayur Labu Siam Santan:

1. Potong kecil memanjang labu siam, cuci bersih. Rebus 3 butir telur, kupas kulitnya. Iris serong daun bawang. Siapkan santan & bumbu-bumbu.
2. Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kunyit. Geprek sereh & lengkuas.
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas. Aduk.
4. Masukkan air secukupnyake dalam tumisan bumbu, didihkan.
5. Setelah mendidih, masukkan labu siam, secukupnya garam, gula, lada bubuk, dan kaldu ayam/kaldu jamur. Aduk rata.
6. Setelah labu setengah matang, masukkan telur rebus & santan secukupnya. Aduk merata. Cicipi.
7. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit. Kalau aku pakai cabe rawit utuh spy anakku bisa ikut makan tanpa kepedasan. Kalau kalian suka pedas, sebaiknya cabe diulek bareng bumbu halus tadi & ditumis barengan.
8. Setelah labu cukup empuk, segera matikan kompor agar tidak overcooked. Sayur santan labu siam siap dinikmati. Lebih sedap jika ditaburi bawang goreng di atasnya.

Menu Low Budget Tumis Labu Ebi Murah Simple Dan Enak. Labu siam merupakan jenis sayur yang mudah diolah. Salah satunya dijadikan menu berkuah santan gurih. Selain disantap bersama nasi, sayur labu ini cocok dinikmati bersama potongan lontong atau ketupat. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Labu Siam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!