Lagi mencari inspirasi resep black glutinous rice chiffon cake / chiffon ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal black glutinous rice chiffon cake / chiffon ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari black glutinous rice chiffon cake / chiffon ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan black glutinous rice chiffon cake / chiffon ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

After the success of these Black Glutinous Rice Flour Hokkaido Chiffon Cupcakes With Coconut Custard Cream I made, it was only going to be a matter of time before I make a full-size version of a black glutinous rice chiffon cake. When it comes to Asian desserts, Pulut Hitam with loads of coconut cream is definitely one of my favorites. The texture of this cake is a little different from the.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah black glutinous rice chiffon cake / chiffon ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Black Glutinous Rice Chiffon Cake / Chiffon Ketan Hitam memakai 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Black Glutinous Rice Chiffon Cake / Chiffon Ketan Hitam:

1. Sediakan Bahan A :
2. Gunakan 60 gram tepung ketan hitam (me Teratai)
3. Ambil 40 gram tepung terigu protein rendah (me Hana Emas)
4. Sediakan 100 ml santan (me 20gr santan instant bubuk + air sd 100ml)
5. Sediakan 30 ml minyak sayur
6. Gunakan 20 gram gula pasir halus
7. Ambil 1/4 sdt garam
8. Gunakan Bahan putel :
9. Siapkan 175 gram (5 butir) putih telur ayam suhu ruang
10. Sediakan 85 gram gula pasir halus
11. Ambil 1 sdt air jeruk nipis

I lose self-control when it comes to this particular dessert. When my friend, Sharron, passed me a packet of black glutinous rice flour. I knew I have to make myself some pulut hitam chiffon cake. In this particular post, I want to share with you one of my favorite Chiffon Cake recipe which calls for BLACK GLUTINOUS RICE (or as the Indonesian said, Ketan Hitam) as the flavor.

Langkah-langkah menyiapkan Black Glutinous Rice Chiffon Cake / Chiffon Ketan Hitam:

1. Masukkan semua BAHAN A, kocok hingga licin memakai whisk, sisihkan
2. Siapkan semua bahan putel. Kocok PUTEL & NIPIS memakai mixer kecepatan tinggi hingga berbusa
3. Turunkan mixer ke kecepatan 3 sambil masukkan GULA dalam 3-4 tahap, sambil terus di kocok sampai berjejak & kaku, tes jika dibalik tidak jatuh
4. Panaskan oven pada suhu 160° panas atas-bawah. Lalu sambil masukkan BAHAN PUTEL ke BAHAN A dalam 3-4 tahap, sambil aduk balik super perlahan
5. Jangan sampai ada adonan yang belum tercampur pada dasar wadah. Lalu pindahkan ke loyang chiffon diameter 22 cm. Hentak-hentakkan 3x
6. Oven selama 35 menit, atau sampai matang, biasanya tercium bau roti, mengembang, dan permukaannya pecah
7. Keluarkan dari oven, lalu segera tengkurapkan loyang selama minimal 30 menit
8. Sisir bagian pinggirnya dengan pisau untuk mengeluarkan nya, dan hentakkan perlahan untuk mengeluarkan chiffon
9. Kelenturan nya dan tampak bawahnya..
10. Zoom pori-pori nya

This one is for my grandma who wanted two cakes so this is my first instalment. I don't have enough flour to bake another one at the moment. Lihat juga resep Chiffon Cake Ketan Hitam aka Black Glutinous Rice Chiffon Cake enak lainnya. Black Glutinous Rice Chiffon Cake My friend and my mum wanted to share some black glutinous rice (pulut hitam) chiffon cake with their relatives as this is a cake not commonly found in Singapore and they were curious to try after seeing my first attempt. I made one for each of them.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan black glutinous rice chiffon cake / chiffon ketan hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!