Bagaimana Membuat Talam Ubi Ungu yang Menggugah Selera

Ruth Banks   10/08/2020 01:27

Talam Ubi Ungu
Talam Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talam ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan talam ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Talam Ubi Ungu memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Talam Ubi Ungu:
  1. Gunakan Talam:
  2. Ambil 400 gr Ubi Ungu
  3. Gunakan 150 gr Tepung Sagu Tani
  4. Sediakan 200 gr Gula Pasir
  5. Sediakan 350 ml Santan
  6. Ambil 1 sdt Garam
  7. Ambil Putih:
  8. Siapkan 100 gr Tepung Beras
  9. Gunakan 10 gr Tepung Sagu Tani
  10. Siapkan 350 ml Santan Kental
  11. Sediakan 1 sdt Garam
  12. Gunakan 1/8 sdt Vanila La'rome

Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu yang cantik selalu mengundang hasrat untuk berkreasi. Salah satunya bisa dijadikan bahan pengganti dalam camilan tradisional sederhana seperti kue talam. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Kuning enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Talam Ubi Ungu:
  1. Talam: Kupas ubi ungu, cuci dan potong" kecil lalu kukus smpai matang test tusuk dengan garpu.
  2. Blender ubi ungu dngn santan smpai menjadi halus.
  3. Campur Tepung Sagu, Gula pasir & garam dng whisk lalu beri ubi ungu yg ssh halus sedikit demi sedikit sampai tercampur rata tdk bergerindil.
  4. Tuang 3/4 di cetakan kue talam kukus 15 menit.
  5. Putih: Campur Tepung Beras, Tepung Sagu, Garam & Vanila tambah sedikit demi sedikit Santan Kental aduk rata dng whisk.
  6. Tuang adonan di atas talam ungu yg sdh matang lalu kukus lg 10 menit.
  7. Setelah matang angkat biarkan agak dingin lalu keluar kan talam dng cara di cungkil dng ujung sendok.
  8. Talam siap di hidangkan.

Helooo.kali ini saya membuat kue talam ubi ungu,bahannya mudah ditemui bikinnya mudah dan hasilnya:manisnya pas,kenyalnya dapat daaan. Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Resep Kue Talam enak dan mudah untuk dibuat. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Kuih Talam Ubi Kayu Dan Cara Membuat Nya Подробнее.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat talam ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved