Resep Kue Manja/Terang Bulan Lipat, Bikin Ngiler

Franklin Gordon   03/08/2020 02:57

Kue Manja/Terang Bulan Lipat
Kue Manja/Terang Bulan Lipat

Sedang mencari ide resep kue manja/terang bulan lipat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue manja/terang bulan lipat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Martabak Manis ini simple banget bikinnya, kadang kalau uda bangun kesiangan mau bikin bekal buat ayah yang kudu cepet dan ada camilannya, saya sll bikin. Resep Martabak Manis Lipat / Kue Manja ? Terang Bulan Simple Bisa Untuk Ide Jualan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue manja/terang bulan lipat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue manja/terang bulan lipat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue manja/terang bulan lipat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Manja/Terang Bulan Lipat menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Manja/Terang Bulan Lipat:
  1. Ambil 150 gr tepung terigu protein tinggi
  2. Siapkan 1 butir telur ayam
  3. Gunakan 1 sdm gula pasir
  4. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  5. Sediakan 1/4 sdt baking soda
  6. Ambil 1 sdm minyak goreng
  7. Sediakan 1 sdm susu bubuk
  8. Ambil 1/2 sdt vanili
  9. Sediakan 1/2 sdt garam
  10. Sediakan 250 ml air
  11. Ambil Isian :
  12. Siapkan Secukupnya susu kental manis
  13. Gunakan Secukupnya keju parut
  14. Sediakan Secukupnya coklat meises

Akhirnya setelah mencoba berulang kali, tercapailah hasil (yang menurutku) sempurna. Banyaknya permintaan akan resep Terang Bulan ini sungguh membuat aku kepikiran, susah tidur (serius) dan tertantang, pasalnya dulu pernah kok punya. Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak videonya ya. Kue terang bulan adalah kudapan sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia, khususnya Sabah.

Langkah-langkah membuat Kue Manja/Terang Bulan Lipat:
  1. Campurkan telur dan gula. Aduk sampai gula larut dan tercampur rata.
  2. Masukkan semua bahan, terakhir masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk terus hingga adonan halus dan tidak bergerindil. Diamkan adonan kurleb 10 menit dan tutup dengan kain serbet bersih.
  3. Panaskan teflon. Tidak perlu pakai minyak yaa..tuang adonan sebanyak satu sendok sayur. Biarkan adonan membentuk lubang" kecil.
  4. Beri susu kental manis, taburi tengahnya dengan keju dan coklat meises (sesuai selera).
  5. Lalu dengan menggunakan spatula, satukan/rekatkan bagian ujungnya perlahan (Ulangi sampai adonan habis). Angkat dan sajikan.

Indonesia bagian tengah dan timur: terang bulan atau kue bulan. Indonesia bagian barat: Bangka: Kue hok-lo-pan. Kue terang bulan memang bisa di bilang sangat mirip dengan sajian martabak mini. Namun memang ada beberapa perbedaan di Dalam membuat kue terang bulan sendiri tidak jauh berbeda dengan proses pembuatan martabak. Terang bulan bukan merupakan istilah kata hias yang memiliki makna.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Manja/Terang Bulan Lipat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved