Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng tepung crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan goreng tepung crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Goreng Tepung Crispy memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Goreng Tepung Crispy:

1. Ambil 250 g ikan fillet, potong2 sesuai selera
2. Gunakan Jeruk nipis
3. Siapkan 3 buah cabai rawit hijau, iris serong
4. Sediakan secukupnya Garam, merica, gula
5. Sediakan Bahan tepung pencelup:
6. Ambil 5 sdm tepung terigu
7. Siapkan 1 sdm tepung beras
8. Sediakan 1 sdt baking doda
9. Sediakan 1 butir telur
10. Sediakan Sedikit garam
11. Sediakan Sedikit kaldu bubuk
12. Gunakan secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Tepung Crispy:

1. Cuci bersih ikan fillet lalu balurkan ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit
2. Siapkan penggorengan, Celupkan ikan fillet ke adonan tepung pencelup, lalu goreng di minyak panas (gunakan api sedang).
3. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
4. Pindahkan semua minyak dari wajan. - Gunakan wajan sama yang masih ada sisa minyak untuk menumis bawang putih, cabai rawit, merica bubuk dan gula. - Aduk sampai bawang putih berubah warna.
5. Masukkan kembali ikan goreng tepung ke dalam wajan, aduk rata. Angkat. - Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Goreng Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!