Resep 63. Ikan Patin Goreng Tepung, Menggugah Selera
Mathilda Hale 04/11/2020 12:06
Lagi mencari inspirasi resep 63. ikan patin goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 63. ikan patin goreng tepung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 63. ikan patin goreng tepung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 63. ikan patin goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 63. ikan patin goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 63. Ikan Patin Goreng Tepung memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 63. Ikan Patin Goreng Tepung:
Sediakan 500 gr ikan patin
Gunakan Secukupnya tepung tapioka
Sediakan Bumbu halus :
Siapkan 15 butir merica /sesuai selera
Siapkan 1 siung bawang putih (ukuran besar)
Gunakan 1 iris kecil jahe
Sediakan 1 iris kecil kunir
Gunakan 1 sdt garam
Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
Ambil Secukupnya air untuk meratakan bunbu
Ambil Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan 63. Ikan Patin Goreng Tepung:
Cuci bersih ikan patin dan tiriskan airny..Lalu siapkan bersama bahan lainnya.
Ulek hingga halus semua bumbunya, Kemudian pindahkan ke dalam wadah ikan. Tambahkan 1 sdt air jeruk nipis. Beri sedikit air untuk meratakan bumbu. Aduk ikan dan bumbu sampai rata. Diamkan 20-30 menit biar bumbunya meresap
Siapkan diwadah lain yang kering tepung tapioka secukupnya. Masukkan 2 potong ikan yang sudah dibumbui tadi
Gulingkan ikan sampai tertutup tepung seluruhnya. Lalu taruh ikan ditempat lain yang kering. Lakukan hingga selesai. Sisihkan
Tunggu beberapa saat, sampai ada potongan ikan yang tepungnya sudah kelihatan lembab
Panaskan minyak goreng dengan api sedang yang agak banyak, kira kira sampai ikan yang digoreng tenggelam. Kemudian goreng ikan sampai kuning keemasan/ matang. Angkat dan tiriskan
Pindahkan ikan goreng ke piring saji
Ikan Patin Goreng Tepung siap untuk dihidangkan
Lebih nikmat disantap selagi panas/hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 63. ikan patin goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!