Resep Sayur Santan Labu Siam Telor Puyuh, Enak Banget

Randy Hopkins   15/09/2020 14:44

Sayur Santan Labu Siam Telor Puyuh
Sayur Santan Labu Siam Telor Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur santan labu siam telor puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan labu siam telor puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siam telor puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur santan labu siam telor puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Manisa santan putih enak lainnya. Sayur labu siam dengan bumbu kari, Royco Kaldu Ayam dan santan. Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap dengan lontong atau ketupat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur santan labu siam telor puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Santan Labu Siam Telor Puyuh menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Santan Labu Siam Telor Puyuh:
  1. Ambil 1 buah labu siam, iris tipis
  2. Gunakan 7 butir telur puyuh, rebus, kupas
  3. Sediakan 1 buah tahu putih, iris kecil, goreng
  4. Gunakan 1/2 papan tempe, iris kecil, goreng
  5. Sediakan 1 sachet santan kara 65ml
  6. Sediakan 700 ml air
  7. Siapkan 1 batang serai, geprek
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 1 sdm gula merah
  10. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  11. Siapkan Bumbu halus :
  12. Sediakan 5 butir bawang merah
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 4 buah cabe merah keriting
  15. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  16. Sediakan 1/2 ruas jari jahe
  17. Ambil 2 butir kemiri
  18. Gunakan 1 sdt merica

Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial. Anda patut mencoba membuatnya di rumah, karena selain mudah prosesnya pun cukup praktis. Cara membuat sayur labu siam: Labu siam dikupas kulitnya terlebih dahulu.

Langkah-langkah membuat Sayur Santan Labu Siam Telor Puyuh:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai geprek sampai harum. Masukkan labu siam, tumis sampai labu agak layu. Tuang air, aduk rata.
  3. Masukkan tempe, tahu, telor puyuh. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan santan, aduk rata. Masak sampai mendidih. Angkat. Sajikan.

Kemudian bijinya dibuang dan potong-potong membentuk korek api. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Santan Labu Siam Telor Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved