Anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam tape singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam tape singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam tape singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu ketan hitam tape singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Wahhh.senang bgt dapat resep ini.ga pake mixer, plus cucian ga byk pokoknya. Biasanya saya langganan bli tapai singkong sama penjualnya.baru tadi minat bli tapai ketan hitamnya, ga kepikiran mau diapain. Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu ketan hitam tape singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Ketan Hitam Tape Singkong memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam Tape Singkong:

1. Sediakan Bahan A:
2. Sediakan 250 g tepung ketan hitam(1 bungkus)
3. Sediakan 1 sdt baking pouwder
4. Siapkan 1 sdt vanilla bubuk
5. Ambil Bahan B:
6. Ambil 200 g gula pasir
7. Siapkan 4 butir telur
8. Ambil 1 sdt SP
9. Siapkan Bahan C:
10. Siapkan 1 sakset kara 65ml
11. Siapkan 150 ml air
12. Sediakan Bahan D:
13. Sediakan 150 g tape singkong,haluskan buang seratnya
14. Sediakan 150 ml minyak goreng
15. Siapkan 50 g Kismis

Dengan harga terjangkau mixer ini termasuk. Kali ini ketan hitam yang manis dan legit menjadi pilihan saya. Tekstur tape ketan hitam yang lebih keras dibandingkan versi ketan hijaunya membuat saya harus menggiling si tape dengan blender hingga halus. Secara keseluruhan bolu kukus ini lezat, lembut dan sangat mudah dibuat.

Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam Tape Singkong:

1. Siapkan bahan, aduk bahan A, sisihkan. Tempatkan telur,gula pasir dan SP di baskom, lalu kocok dg speet tinggi sekitar 5 menit, sampai putih berbuih
2. Tambahkan tepung ketan hitam, speet rendah sampai rata, tambahkan tape singkong yg sdh dihaluskan, tambahkan bahan C, aduk rata.
3. Tambahkan minyak goreng, aduk dg spatula
4. Siapkan loyang yg sdh dioles mentega dan tabur terigu, tuang adonan ke loyang, hentakkan pelan2. Beri toping kismis diatasnya. (bisa jg toping dg keju, sokade dll). Masukkan ke panci pengukus yg sdh mendidih,kukus kurlep 30 menit. Jgn lupa tutup dialasi serbet bersih
5. Jk sdh matang, keluarkan bolu dr pengukus, diamkan sampai agak dingin, pindahkan ke wadah, sajikan

Thanks a lot buat Mba Nani atas sharing resepnya ya oke. Langkah Kerja Langkah kerja untuk tape ketan hitam dan putih sebagai berikut ; Cuci bersih semua peralatan yang akan digunakan, lalu keringkan. Mencuuci bersih beras ketan yang akan digunakan. Tapai atau tape adalah kudapan yang dihasilkan dari proses fermentasi bahan pangan berkarbohidrat sebagai substrat oleh ragi. Di Indonesia dan negara-negara tetangganya, substrat ini biasanya umbi singkong dan beras ketan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam tape singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!