Resep Talam ubi ungu, Bikin Ngiler

Cecilia West   27/10/2020 22:14

Talam ubi ungu
Talam ubi ungu

Anda sedang mencari ide resep talam ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan talam ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah talam ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Talam ubi ungu memakai 6 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Talam ubi ungu:
  1. Siapkan 250 gr ubi ungu kukus, hancurkan
  2. Ambil 500 cc santan
  3. Siapkan 100 gr gula
  4. Sediakan 50 gr tepung beras
  5. Ambil 125 gr tepung tapioka/aci/sagu
  6. Gunakan secukupnya garam

Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu yang cantik selalu mengundang hasrat untuk berkreasi. Salah satunya bisa dijadikan bahan pengganti dalam camilan tradisional sederhana seperti kue talam. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Kuning enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Talam ubi ungu:
  1. Didihkan 250cc santan di tambah garam secukupnya, sisihkan hingga hangat - Di tempat terpisah(baskomkecil) : masukan sagu, 25gr tepung beras, ubi yg sudah di haluskan, dan gula - Larutkan dengan santan yg sudah di masak, aduk2 hingga tidak ada gumpalan, sisihkan - - siapkan kukusan ,Dan cetakan kue talam - Olesi cetakan dengan minyak agar tidak menempel - - Cetak dan kukus 15menit , agar atas kue tidak berair siapkan tutup kukusan yg sudah di lapisi kain bersih ya ๐Ÿ˜€
  2. Untk lapisan atas nya, masak santan dgn garam hingga mendidih. - tunggi dingin dan masukan sagu dan tepung beras aduk hingga rata - - cetak lapisan santan di atas adonan ubi ungu yg telah matang, kukus kembali hingga matang , angkat dan sajikan ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜€

Helooo.kali ini saya membuat kue talam ubi ungu,bahannya mudah ditemui bikinnya mudah dan hasilnya:manisnya pas,kenyalnya dapat daaan. Cara membuat kue talam ubi ungu atau ubi merah kali ini menggunakan bahan berupa ubi ungu sebagai bahan pembuatnya. Resep Kue Talam enak dan mudah untuk dibuat. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Kuih Talam Ubi Kayu Dan Cara Membuat Nya ะŸะพะดั€ะพะฑะฝะตะต.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Talam ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved