Lagi mencari ide resep super moist mocha ogura cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal super moist mocha ogura cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mocha Layer Cake - Incredibly moist and fluffy chocolate layer cake infused with coffee, and frosted with a sweet coffee flavoured buttercream! The last layer cake recipe I brought you was my Lemon Raspberry Layer Cake (which I highly recommend you try!) back in April, so it's about time I bring you a new one. It's awesome as a birthday cake.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari super moist mocha ogura cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan super moist mocha ogura cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan super moist mocha ogura cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Super Moist Mocha Ogura Cake menggunakan 10 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Super Moist Mocha Ogura Cake:

1. Gunakan 5 butir kuning telur
2. Ambil 1 butir telur
3. Sediakan 40 gram minyak sayur
4. Gunakan 2 saset kara kemasan segitiga @65 ml
5. Gunakan 1 sdt pasta kopi moka merk kupu2
6. Ambil 85 gram tepung kunci biru premium
7. Gunakan 🍰 bahan putih telur
8. Ambil 5 butir putih telur
9. Ambil 110 gram gula halus (sesuaikan selera, 85 gram sudah manis tipis)
10. Sediakan 1/2 sdt air perasan jeruk nipis

Then, use the remaining frosting to create a thin layer on the sides of the cake, using a blunt knife to spread evenly. This cake is so delicious and moist but I added WAY more instant coffee than called for and it added a barely-there mocha flavor. After tasting the cake, the verdict is that flax seeds make the cake moister and easier to crack when hot. Personally I liked the layers without the flax seeds better, but if you like super moist cake then the flax seeds could be for you.

Cara menyiapkan Super Moist Mocha Ogura Cake:

1. Pisahkan 5 kuning telur, 5 putih telur, dan 1 butir telur.
2. Dalam baskom 1 kocok kuning telur dan 1 butir telur utuh, kemudian tambahkan minyak. Kocok rata.
3. Masukkan santan dan pasta moka.
4. Ayak terigu di atasnya lalu kocok rata, sisihkan.
5. Dalam wadah 2 kocok putih telur dan air perasan jeruk sampai berbusa. Saya pakai speed 3.
6. Masukkan gula bubuk (3x tahapan dalam memasukkan) kocok sampai putih kaku (soft peak).
7. Masukkan adonan 2 ke wadah adonan 1. Masukkan secara bertahap 3x memasukkan, aduk berputar sampai rata gunakan spatula.
8. Siapkan 2 wadah. 1 loyang untuk tempat adonan, 1 lg wadah atau loyang lain yg ukurannya lebih besar dari loyang adonan. Pastikan kedua wadah tersebut muat dalam oven ya (untuk wadah yg lebih besar saya pakai pyrex saja). Isi pyrex dengan air setinggi 1,5 cm.
9. Masukkan wadah besar ke dalam oven, nyalakan oven dengan suhu 170 selama 10 menit biarkan panas beserta wadahnya. Loyang yang akan diisi adonan kita alasi dengan kertas baking baik alasnya maupun pinggirannya (saya pakai loyang bulat). Diakali saja ya (dasarnya saya potong kertas baking membentuk bulat, menjiplak dasar loyang), pinggirnya saya kasih kertas baking memanjang dengan tinggi 10 cm (3 cm lebih tinggi dr loyang). Karena panjangnya kurang, saya sambung saja dengan isolasi dan bagian yang ada solasinya saya hadapkan ke loyang (bukan ke adonan).
10. Tuangkan adonan ke dalam loyang, adonan langsung mendorong kertas baking jadi merapat ke pinggir loyang.
11. Masukkan loyang adonan di atas wadah berisi air yang sudah panas. Ini dinamakan teknik au bain marie atau bake in water bath yaitu memanggang menggunakan 2 loyang bertumpuk, loyang bawah diisi air. Panggang selama 40 menit dengan suhu 170 dercel.
12. Saya tidak langsung mengeluarkannya saat matang. Saya diamkan dalam oven sampai oven dingin baru saya keluarkan. Diamkan di luar sampai benar-benar dingin suhu ruangan.
13. Lalu saya balik, dan saya gak balik lagi ke atas jadi bagian bawah kue justru di atas karena saya takut hancur atau bopak2 kuenya jadi saya diamkan.
14. Sajikan.
15. Betul kata ci tintin kayak sponge. Lembut bangeeeeet kayak makan busa busa. Nyuuuusssss gituh.
16. Amazing. Saiya sukak saiya sukak.
17. Semalen mau tidur aku masukkin ini ke kulkas dulu deh biar gak kenapa kenapa. Pagi pagi udah tinggal segini aja. Ibuku doyan banget gak berenti makannya. Abis masuk kulkas rasa dan tekstur gak berubah. Ciamik banget.

I took this cake home on a plane using a cake caddy. If you want to make glorious, super moist, good-without-the-frosting cake from scratch, you need these tried-and-true cake-making tips in your life. Pour cake mix and pudding mixes into a bowl. Using a stand or a hand mixer, begin mixing the dry ingredients together and slowly blend in the club soda. In saucepan, combine coffee, butter and cocoa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Super Moist Mocha Ogura Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!