Lagi mencari inspirasi resep tahu kukus isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kukus isi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kukus isi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu kukus isi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ini saya pake tahu kotak kecil yang biasa ada di tukang sayur. Kebetulan masih ada salmon, walopun tinggal dikit. Tahu kukus isi ayam-menu diet-mudah dan sehat sangat mudah dimasak dan menggunakan bahan makanan yang simple. menu ini dapat dijadikan alternatif hidangan ha.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu kukus isi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Kukus Isi menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Kukus Isi:

1. Ambil 14 buah Tahu putih
2. Gunakan 140 gr ayam cincang
3. Sediakan 60 gr tepung sagu
4. Sediakan 2 siung bawang putih uleg
5. Siapkan 1 buah wortel iris kotak
6. Sediakan 1 buah jamur kuping iris halus
7. Ambil 1 btr putih telur
8. Siapkan 1 btg daun bawang iris halus
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Siapkan Secukupnya merica bubuk
11. Gunakan Sedikit kecap ikan
12. Sediakan 10 buah ebi goreng
13. Siapkan Bahan saus :
14. Sediakan 4 siung bawang putih cincang halus
15. Gunakan 3 iris bawang bombay
16. Gunakan 5 buah cabe rawit merah iris serong
17. Sediakan 2 sdt saus tiram
18. Gunakan 2 sdm kecap manis
19. Sediakan 200 ml air
20. Siapkan 1 sdt gula pasir
21. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen

Kalau sudah, sajikan tahu kukus isi ayam bersama saus! Itulah resep dan cara membuat tahu kukus isi ayam yang nikmat. Sajian ini punya kesan keseluruhan yang ringan dan berbumbu pas, tidak terlalu tajam atau mendominasi. Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya.

Cara menyiapkan Tahu Kukus Isi:

1. Siapkan bahan-bahan yg akan digunakan. Cincang ayam, iris wortel, jamur dan daun bawang. Uleg bawang putih dan ebi goreng. Cincang halus bawang putih, belah bawang bombay menjadi 4 bagian.
2. Potong tahu diagonal membentuk segitiga, kerok bagian tengahnya dg bantuan sendok kecil. Sisihkan tahu yg dikerok utk isiannya.
3. Campurkan tahu tadi dg ayam, sagu, putih telur, daun bawang, bawang putih & ebi uleg, garam, kaldu bubuk & merica bubuk. Aduk rata dan test rasa, bila sudah pas lalu isikan ke dalam tahu sampai penuh, rapikan.
4. Campurkan semua bahan saus lalu aduk rata, jangan lupa test rasa.
5. Siram saus keatas tahu yg sudah ditata diatas piring lalu taburi bawang bombay. Kukus selama 20-30 menit sampai matang.
6. Sajikan tahu kukus dg irisan cabe rawit merah. Bila suka pedas bisa tambahkan sambal pd kuahnya.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Tahu Kukus Goreng Isi Telur Puyuh siap disantap dengan cabai rawit atau sambal kecap. Kreasi lain dari Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh adalah disajikan bersama saus kental berbumbu pilihan. Seperti dimasak dengan saus asam manis, saus pedas, saus hongkong serta saus tiram. Keluarkan isi putih dari dalam tahu, baru masukkan isi bakso ke dalam tahu seperti tahu kulit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kukus isi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!