Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bolu Ketan Hitam Kukus enak lainnya. Bolu ketan hitam kukus super lembut. Akhirnya nemu resep yang pas dan berhasil juga membuat bolu ketan kukus ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu kukus ketan hitam menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu kukus ketan hitam:

1. Ambil 6 butir telur
2. Ambil 200 gr gula pasir
3. Ambil 1 sdt SP
4. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
5. Ambil 250 gr tepung ketan hitam
6. Siapkan 200 ml minyak goreng

Cara membuat kue bolu kukus ketan hitam: Anda perlu melelehkan margarinnya terlebih dahulu sampai margarinnya bisa mencair sempurna. Langkah-langkah membuat Bolu kukus tepung ketan hitam (tanpa pengembang): Siapkan bahan. Campur tepung ketan dg garam dan vanili, aduk rata. Ciri khas dari bolu ketan hitam adalah warna bolunya yang hitam.

Cara menyiapkan Bolu kukus ketan hitam:

1. Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang
2. Masukan vanili mixer merata
3. Masukan tepung ketan hitam mixer kecepatan rendah atau bisa di aduk sampai rata
4. Masukan minyak, aduk sampai rata
5. Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin / blueband
6. Tuang dalam loyang dan hentakan loyang agar udara yang tertangkap keluar

Bolu ketan hitam bahan : Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Ala Resto Mommyshomecooking from img-global.cpcdn.com Karena kalau semakin banyak maka tekstur kue bolu kukus akan semakin lembut. Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung ketan dan baking powder. Setelah kue bolu dingin, keluarkan dari loyang dan potong. Karena sudah nyobain buat Brownies Kukus Keju ala Nia, aku jadi semangat bikin kue yang dikukus. Kayaknya kok ya lebih anti-gagal ketimbang yang dipanggang, hehehe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!