Anda sedang mencari ide resep sayur labu siam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur labu siam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur labu siam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Labu Siam Santan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Labu Siam Santan:

1. Ambil Bahan utama
2. Sediakan 1 buah labu siam besar
3. Ambil 1/2 papan tempe
4. Siapkan 1/2 papan petai
5. Sediakan 2 ptg ayam (boleh diskip)
6. Sediakan Bumbu halus
7. Gunakan 4 biji cabe rawit
8. Sediakan 3 biji bawang merah
9. Ambil 1 ruas kunyit
10. Sediakan 2 biji bawang putih
11. Gunakan Ketumbar sdikit
12. Siapkan 1 buah Kemiri
13. Sediakan Daun salam
14. Siapkan Sereh
15. Gunakan secukupnya Air
16. Ambil Penyedap

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Labu Siam Santan:

1. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan, (boleh di uleg/diblender) ╮(╯▽╰)╭
2. Potong labu memanjang seperti korek api, pisahkan petai dari cangkangnya, potong tempe sesuai selera (kemudian goreng tempe hingga berubah warna sedikit) tapi boleh digoreng boleh tidak sesuai selera, suwir ayam yg sudah di ungkep sebelumnya
3. Tumis bumbu halus yg sudah disiapkan tadi, tunggu sampai bumbu tercium wanginya
4. Masukan labu dan petai kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu sampai labu mulai empuk
5. Setelah air mendidih masukan tempe, suwwir ayam dan tambahkan perasa (bisa garam sasa atau royco) tambahkan gula sedikit (bila suka)
6. Tambahkan santan, aduk-aduk. Kemudian koreksi rasa

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Labu Siam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!