Lagi mencari inspirasi resep tahu kukus bungkus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kukus bungkus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tata tahu yang sudah dibungkus dengan kol ungu dalam piring (saya pake piring seng/piring enamel), kemudian siram dengan kuah. Setelah matang, angkat tahu ke dalam piring, sirami dengan kuahnya, lalu taburi dengan irisan cabe rawit. Tahu Kukus Udang, dan Babi Giling Bungkus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kukus bungkus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu kukus bungkus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu kukus bungkus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Kukus Bungkus memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Kukus Bungkus:

1. Sediakan tahu telur (tofu telur)
2. Ambil kol ungu
3. Ambil Bahan isian :
4. Sediakan daging ayam cincang
5. Siapkan tepung sagu
6. Gunakan bawang putih
7. Sediakan daun bawang
8. Siapkan seledri
9. Siapkan garam
10. Siapkan merica
11. Sediakan Bahan kuah :
12. Gunakan air
13. Gunakan bawang putih
14. Ambil saus tiram
15. Sediakan kecap manis
16. Ambil minyak wijen
17. Ambil gula pasir
18. Ambil cabe rawit

Sajian ini punya kesan keseluruhan yang ringan dan berbumbu pas, tidak terlalu tajam atau mendominasi. Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Sederhana Tempe Kukus Bungkus Daun - Tempe kukus bungkus daun adalah sebutan lain dari pepes tempe.

Cara membuat Tahu Kukus Bungkus:

1. Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan. Saya menggunakan 2 bungkus tahu (tofu) telur. Dalam gambar ada minyak goreng, sebenarnya tidak pakai hanya tadi lupa dipindahkan.
2. Lepaskan lembaran kelopak kol ungu, lalu rebus sebentar hingga kol agak layu. Angkat dan tiriskan.
3. Keluarkan tahu dari bungkusnya kemudian potong menjadi empat bagian.
4. Lubangi bagian tengah, lalu kerok tahu dengan menggunakan sendok buah, jangan sampai bagian bawahnya bolong.
5. Selanjutnya buat isian. Campur sisa tahu yang dikerok, haluskan lalu campur dengan daging ayam cincang, irisan dan bawang, irisan seledri, garam, merica, bawang putih uleg, dan tepung sagu. aduk hingga rata. Sisihkan.
6. Ambil satu potong tahu, beri isian. Isi hingga penuh. Lakukan sampai isian habis.
7. Selanjutnya ambil 1 atau 2 lembar kol ungu yang sudah direbus. Iris sedikit bagian tulang daun yang tabal agar kol lebih lentur. Letakkan tahu yang sudah diberi isian di tengah-tengah. Bungkus tahu menggunakan kol. Agar bungkusan tidak terbuka, kol bisa direkatkan dengan tusuk gigi atau diikat dengan benang.
8. Selanjutnya buat kuah. Caranya campur semua bahan kuah jadi satu kemudian aduk rata.
9. Tata tahu yang sudah dibungkus dengan kol ungu dalam piring (saya pake piring seng/piring enamel), kemudian siram dengan kuah. Kukus selama 20 menit.
10. Setelah matang, angkat tahu ke dalam piring, sirami dengan kuahnya, lalu taburi dengan irisan cabe rawit. Tahu Kukus Kuah siap dinikmati.

Selain ikan, daging, jamur dan tahu, tempe juga dapat diracik mejadi sajian lezat sederhansa seperti pepes. Dari bahan sederhana seperti tempe dan tahu, hingga daging ayam serta sapi. Seiring berjalannya waktu, semua masakan kukus juga sudah banyak dibuat variasi kekinian. Sajikan beragam menu hidangan kukus untuk keluarga. Ada berbagai macam cake kukus yang bisa kita coba buat di rumah, nih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu kukus bungkus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!