Resep Sayur Labu Siam Tempe Santan Kuning yang Bikin Ngiler

Lora Keller   08/11/2020 06:13

Sayur Labu Siam Tempe Santan Kuning
Sayur Labu Siam Tempe Santan Kuning

Sedang mencari ide resep sayur labu siam tempe santan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam tempe santan kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam tempe santan kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur labu siam tempe santan kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur labu siam tempe santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Labu Siam Tempe Santan Kuning menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Labu Siam Tempe Santan Kuning:
  1. Ambil 1 buah labu siam
  2. Sediakan 1/2 papan tempe
  3. Siapkan Daun jeruk dan salam
  4. Siapkan Lengkuas
  5. Ambil Sereh
  6. Gunakan Garam
  7. Sediakan Sedikit gula
  8. Sediakan Kaldu jamur
  9. Sediakan Minyak goreng utk menumis
  10. Siapkan Air
  11. Ambil 1 bungkus santan kemasan (kara)
  12. Ambil Bumbu halus
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Gunakan 5 siung bawang merah
  15. Gunakan 1 buah kemiri
  16. Siapkan Ketumbar
  17. Siapkan 1 ruas jari kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Labu Siam Tempe Santan Kuning:
  1. Kupas dan potong labu Siam bentuk korek api. Lalu remas-remas dgn garam atau direndam dgn air garam untuk menghilangkan getahnya. Cuci hingga bersih.
  2. Siapkan bumbu halus. Tumis dgn sedikit minyak sampai harum.
  3. Masukkan labu siam, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh (digeprek dahulu). aduk-aduk dan diamkan sebentar.
  4. Potong-potong tempe bentuk korek api.
  5. Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan.
  6. Masukkan tempe. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Tes rasa.
  7. Masak sampai mendidih dan sayur matang. Selesai.
  8. Bisa ditambahkan cabai jika suka pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Labu Siam Tempe Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved