Anda sedang mencari inspirasi resep tahu kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kukus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu Kukus enak lainnya. Sajian ini punya kesan keseluruhan yang ringan dan berbumbu pas, tidak terlalu tajam atau mendominasi. Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Kukus memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Kukus:

1. Ambil 2 buah tofu
2. Gunakan Bahan isi :
3. Ambil 150 g udang(buang kulit dan kotoranya)cincang kasar
4. Sediakan 200 gr daging ayam(haluskan)
5. Sediakan 1 sdm saus tiram
6. Siapkan 1 sdm kecap asin
7. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
8. Ambil 1 sdm minyak wijen
9. Sediakan 1 sdm tepung maizena
10. Siapkan 3 siung bawang putih(haluskan)
11. Ambil Bahan saus:
12. Siapkan 1 sdm saus tiram
13. Siapkan 1 sdm kecap asin
14. Ambil 120 ml air kaldu ayam
15. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
16. Sediakan 1 sdm minyak goreng bawang putih
17. Ambil 1 sdt tepung maizena(larutkan dengan 1sdm air)

Siram tahu kukus dengan sausnyanya taburi bawang putih goreng,daun bawang dan cabe iris lalu kukus lagi sebentar. Sususn udang dan hias dengan hirisan daun bawang, cili padi dan bawang goreng. Manfaat tahu kukus yang pertama yaitu dapat mengontrol berat badan. Bukan hal yang asing lagi bila tahu sering digunakan sebagai salah satu jenis menu diet.

Cara membuat Tahu Kukus:

1. Satukan semua bahan isi aduk rata,sisihkan
2. Potong"tofu masing" jadi 6potong,lalu buatlah lubang seperti di gambar
3. Isi masing" tofu dengan bahan adonan isi hingga penuh,untuk toping sesuai selera
4. Jika semua sudah terisi,panaskan kukusan dan kukus selama 15menit
5. Sambil menunggu tofu matang,satukan bahan saus kecuali larutan tepung maizena,masak hingga mendidih(jika suka pedas boleh tambahkan irisan cabe) lalu tuangkan larutan tepung maizena aduk rata,matikan api.
6. Setelah tofu cukup waktu/matang,angkat dari dalam kukusan buang air yang menggenang di sela" tofu
7. Siramkan saus di atas tofu,dan siap di sajikan

Hal ini karena tahu memiliki kalori yang sangat rendah, dan tidak perlu khawatir bila mengonsumsi tahu kukus dalam jumlah yang besar. Tuangkan adonan ke dalam wadah cetakan kecil. Pepes Tahu & Jagung. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Bahan: Baca juga: Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh. Awal cerita ingin membuat tahu tempe homamade sebenarnya dari kecurigaan kami akan tahu yang akan kami masak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!