Sedang mencari inspirasi resep chewy cakey choc chips cookie 🍪 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chewy cakey choc chips cookie 🍪 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chewy cakey choc chips cookie 🍪, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chewy cakey choc chips cookie 🍪 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chewy cakey choc chips cookie 🍪 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chewy Cakey Choc Chips Cookie 🍪 memakai 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chewy Cakey Choc Chips Cookie 🍪:

1. Ambil unsalted butter
2. Siapkan brown sugar packed
3. Ambil gula pasir
4. Gunakan tepung serbaguna
5. Ambil baking soda
6. Sediakan garam
7. Ambil telur + 1 kuning telur (ruang temperatur)
8. Ambil DCC / choco chips / coklat yg mudah leleh
9. Siapkan vanilla
10. Gunakan Nutella dibekukan, sebelumnya di cetak kecil2 pakai

Langkah-langkah membuat Chewy Cakey Choc Chips Cookie 🍪:

1. Panaskan butter dgn panas sedang sampai golden brown. Kl sudah coklat dan berbuih matikan api dan diamkan sampai agak dingin.
2. Campurkan brown butter yg sudah dingin tadi dengan brown sugar dan gula pasir. Setelah rata masukan telur plus tambahan 1 kuning telur dan vanilla.
4. Di tempat terpisah campurkan tepung, baking soda dan garam.
5. Campurkan tepung sedikit demi sedikit ke bahan cair. Stop tambah tepung jika adonan terlalu kering.
6. Masukan coklat aduk asal, jangan sampai over mixing.
7. Dingin adonan cookies di kulkas minimal 1/2 jam atau lebih juga boleh.
8. Jika sudah siap di panggang, panaskan oven terlebih dahulu di suhu 175 celcius.
9. Bentuk cookie 1 scoop ice cream / sesuai selera beri jarak setiap cookie. Isi dgn nutella beku ditengahnya
10. Panggang sampai pinggirnya golden brown dan tengahnya mengembang, keluarkan dari oven saat cookie belum terlalu kering.(lama memanggang 10-15 menit tergantung oven).
11. NOTE: Ini proses penting untung mendapatkan cookies yg gooey jadi jangan sampai kering di dalam oven. Krn tahap memanggang penting jadi jgn ditinggal2 yaa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chewy cakey choc chips cookie 🍪 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!